ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш куриный
300 г
Лук
0,5 шт.
Чеснок
2 зубчика
Перец сладкий
1 шт.
Лук зеленый
3 шт.
Петрушка
3 шт.
Сметана
1 ст.л.
Яйца куриные
1 шт.
Крупа манная
1,5 ст.л.
Соль
1 щепотка
Перец
1 щепотка
Масло растительное
50 мл

ПРИГО...

ИНГРЕДИЕНТЫ

сахар 1 кг
вода 440 мл
лимонная кислота 1/4 ч.л

Может возникнуть вопрос: «Зачем так много сиропа?» Я считаю, что если уж делать сироп, то желательно чтобы на выходе было большое количество сиропа, которого хватит на многие блюда в течении нескольких месяцев...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 порций)

Персики свежие (рубленые) — 450 г
Мята свежая, листья — 0,5 стакана
Ром белый — 2 стакана
Цедра лайма — 1 ч. л.
Сок лайма — 1 стакан
Сахар — 0,75 стакана
Газировка холодная — 4 стакана
Лед (раскрошенный)
Мята для укра...

ИНГРЕДИЕНТЫ

250 г муки
1 большое яйцо
1,5 ст. л. растительного масла без запаха и вкуса
0,5 ч. л. соли
мука для раскатывания
150 г сливочного масла для смазывания
сахарная пудра для подачи
Для крошек:
150 г крошек из черствого белого хлеба...

ИНГРЕДИЕНТЫ

кальмары 300 г
лисички свежие 300 г
лук репчатый 1 шт
масло сливочное
соль
зелень петрушки, укропа
свежемолотый перец
Для соуса
сметана 2 ст.л.
майонез 2 ст.л.
плавленый сыр типа «виола» 1 баночка
чеснок 1-2 зубчика
г...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Треска
150 г
Лук шалот
1/2 шт.
Чеснок (зубчики)
1 шт.
Тимьян
щепотка
Масло сливочное
1 ст.л.
Картофельное пюре
150 г
Шпинат (небольшой)
1 пучок
Черри (помидоры, красные и желтые)
6 шт.
Петрушка
пучок
Куриный бульон

ИНГРЕДИЕНТЫ

шоколад тёмный 180 г
масло сливочное 180 г
яйца 3 шт.
мука 75 г
сахар 300 г
соль 1/4 ч. ложки
В этом десерте вкус определяет шоколад, поэтому не экономьте на этом продукте. Берите действительно качественный вкусный тёмный шоколад с высоким содержанием какао-продуктов, рекомендую не ниже 70%...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Манго — 1 шт.
Клубника (замороженная) — 1 стакан
Молоко кокосовое (или любое другое) — 1 стакан
Сахарная пудра или мёд — 2 ст. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Лично меня очень долго пугало это заморское слово — «смузи»...

ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто слоеное бездрожжевое 300 г
томаты в собственном соку 90 г
чеснок 1 зубчик шт.
орегано 1 г
масло растительное 10 г
колбаса с/к пепперони 60 г
помидор свежий 60 г
сыр моцарелла 60 г
зелень по желанию 2 г
соль 2-3 г
пер...

ИНГРЕДИЕНТЫ

креветки вареные 200 г
сыр твердый 200 г
помидоры 4 шт
чеснок 2 зубчика
майонез 200 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Креветки разморозить при комнатной температуре, очистить от панциря . Помидоры нарезать кубиками, сыр натереть на мелкой терке , чеснок измельчить и смешать с майонезом...