ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Чай (используем любые сорта на Ваш вкус) — 10-15 г
Мята свежая — 4 веточки
Имбирь (можно как порошковый, так и натуральный) — 5 г
Лимон — 1 шт.
Апельсины — 2 шт.
Мед — 4-5 ст. ложек
Вода кипяченая — 1,2 л (из них 600 мл кипятка)...

ИНГРЕДИЕНТЫ

600 г белой кукурузной муки
200 г манной крупы
соль
Для подачи
соленые овощи
свежий домашний сыр
аджика
копченый сулугуни или адыгейский сыр
рубленая зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В казанке или большой кастрюле с толстым дном доведите до кипения 2...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для драников:
картофель 700 г
лук репчатый 1-2 шт
яйцо 1 шт
мука 2-3 ст.л.
соль
свежемолотый перец
растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты для драников.

Картофель вымыть, очистить и ополоснуть водой...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная (граненый) — 2,5 стак.
Мука гречневая (граненый) — 1/2 стак.
Крупа гречневая — 1/2 стак.
Вода — 280 мл
Соль — 1 ч. л.
Мед — 1 ст. л.
Сахар — 1/2 ст. л.
Дрожжи (сырые , прессованные) — 20 г
Масло растительное — 3 ст. л...

Ингредиенты

рыбные консервы (лосось или сайра) — 1 банка (консервы можно заменить ~200 г отварной форели),
морковь отварная — 1-2 шт,
яйца отварные — 4-5 шт,
лук репчатый — 1 небольшая луковица,
майонез,
соль,
свежемолотый перец,
зел...

Ингредиенты:

100 г тыквы,
200 мл молока,
2 ст. ложки взбитых сливок,
2 ч. ложки молотого кофе,
щепотка ванилина,
щепотка молотой корицы,
щепотка сушеного имбиря,
щепотка мускатного ореха,
сахар по вкусу.

Приготовление:

Тыкву запеки до...

Ягнятиной называют мясо овцы или барана до 1 года. Для получения особо нежного молочного вкуса ягнят забивают в возрасте трех месяцев и раньше.
Ягнятина и баранина, в отличие от свинины и говядины, не запрещены никакой религией — за исключением тех, что предписывают адептам полный ...

Состав

крабовые палочки — 200 г,
помидоры — 2 шт,
болгарский перец (среднего размера) — 1 шт,
сырок плавленый — 2 шт,
яйца — 2 шт,
чеснок — 2 зубчика,
зелень укропа,
майонез
помидоры для фарширования — ~10-12 шт,
листья салата,
зелень укропа для...

Ингредиенты

5 крупных лимонов,
0,7 л водки,
0,5 кг сахара,
0,5 л воды,
1 банка с крышкой (объемом 1 литр),
1 бутылка (объемом 1-1,5 литра).

Приготовление

Хорошо вымой лимоны. Аккуратно, стараясь не задевать белую пленку, счисти с них цедру. Проще всего это сделать при помощи овощечистки...

Состав

кальмары — 300 г,
лисички свежие — 300 г,
лук репчатый — 1 шт,
сливочное масло или маргарин,
соль,
зелень
для соуса
сметана — 2 ст. ложки,
майонез — 2 ст. ложки,
плавленый сыр типа «Виола» — 1 баночка,
грецкие орехи,
чеснок — 1-2 зубчика...