Ингредиенты:
вода – 1½ стакана;
молоко – 1 стакан;
растительное масло – 3 ст. ложки;
мука – 5-6 стаканов;
сахар – 1 ст. ложка;
соль – 1 ч. ложка;
дрожжи сухие – 2 ч. ложки.
Приготовление:
В половине стакана теплой воды растворяют сахар, дрожжи и 2 ст. ложки муки.
Оставляют смесь на 20 минут в тепле, после чего вливают теплое молоко и воду, добавляют соль и масло, всыпают муку.Вымешивают тесто не менее 10 минут, оставляют в тепле для подхода.
Комментарии