Ингредиенты
молодой картофель 1 кг.
майонез
соль
перец
горчица
2-3 луковицы
по желанию, твёрдый сыр
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо нарежьте на пластинки и отбейте с одной стороны.
Добавьте соль, перец, майонез и горчицу, а также нарезанную луковицу, все хорошо перемешайте.
Таким же способом замаринуйте и картофель, его нужно нарезать на брусочки.
В форму отправляем картофель, а сверху мясо, затяните пленкой и ставьте так мариноваться.
Затем ставим в духовку и выпекаем до готовности.
По желанию, можно еще мясо посыпать тертым сыром и подержать в духовке еще 10 минут.
Приятного аппетита!!!
Комментарии