Легкий и вкусный соус «Тартар»

Легкий и вкусный соус «Тартар»

Ингредиенты:

2 свежих огурчика;
3 ст. л. сметаны;
2 чесночных зубчика;
1 ч. л. сока лимона;
соль; веточки укропа и петрушки;
1 ст. л. масла оливы;
3 ст. л. майонеза.

Приготовление:

Огурчики промываем и срезаем с них кожуру. Измельчаем огурцы, можно воспользоваться для этого теркой либо блендером. Выкладываем огурцы в глубокую чашку и добавляем к ним сметану и майонез. Приправляем овощи солью и добавляем измельченные чесночные зубчики. Теперь добавим масло оливы, сок лимона, петрушку и укроп. Зелень предварительно промоем и измельчим. Осталось только тщательно взбить блендером все ингредиенты, перемешать, и соус «Тартар» готов.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>