Кекс с сухофруктами и ягодами

Кекс с сухофруктами и ягодами

Ингредиенты
яйцо 3 шт.
масло сливочное 50 г
сахар-песок 100 г
мука пшеничная 250 г
сухофрукты 250 г
сметана 200 г
соль
сахарная пудра
масло сливочное — для смазывания
разрыхлитель теста 1 ч.л.
ягоды для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
. Сливочное масло, яйца и сметана должны быть комнатной температуры.

. Сливочное масло и сахар взбить до пышной массы.

Ввести по одному яйцу и хорошо взбить.

Добавить сметану, перемешать.

. В муку добавить разрыхлитель, добавить в полученную смесь, и хорошо перемешать.

. Затем добавить нарезанные сухофрукты и перемешать.

Выложить в форму, смазанную маслом.

. Выпекать при 200 градусах, примерно 40 минут.

. По желанию посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.

. Приятного чаепития)))

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>