Записи рубрики: Выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для бисквита:

— куриные яйца – 7 шт.,
— сахар – 190 гр.,
— мука пшеничная 150 гр.,
— какао-порошок – 30 гр.,
— сливочное масло – 50 гр.

Для крема:

— желток – 1 шт.,
— вода 25 мл.,
— сгущенное молоко – 150 гр.,
— сливочное масло – 250 гр...

Существуют еще и разновидности с добавлением ягод, фруктов, шоколада и других продуктов, которые практически не выделяют сок, а значит, не испортят тесто. От этого и многообразие в названии кулинарного шедевра:

фисташковый;...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

600 г консервированной кукурузы
200 мл молока
200 мл сливок 35%
2 яйца
2 ст.л. муки
1/3 ч.л. разрыхлителя
1/3 ч.л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Включить разогревать духовку до 190 градусов.
2 Взбить в миске яйца, постепенно добавляя остальные ингредиенты...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для основы:

мука ‒ 1,5 ст;
масло ‒ 125 г;
сметана ‒ 1/2 ст.;
разрыхлитель ‒ 2 ч.л.
Начинка:

яблоки ‒ 3 шт;
сметана ‒ 200 г;
сахар ‒ 200 г;
яйцо ‒ 1 шт.;
мука ‒ 3 ст.л.;
ванилин или корица.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Муку обязательно нужно просеять, так тест...

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука – 700 г;
масло – 30 г;
мед – 1 ч. л.;
дрожжи сухие – 2 ч. л.;
теплая вода – 300 мл;
яйцо – 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

На удивление мало ингредиентов для приготовления хлебушка? На упаковках с хлебом их не намного больше, но вкус почему-то совершенно другой…Перед началом приготовления смешайте в кружке прим...

ИНГРЕДИЕНТЫ

— яйца куриные – 2 шт.,
— овсяные хлопья – ½ стакана,
— соль – по вкусу,
— банан – 1/2 шт.,
— сыр не жирный – 50 грамм,
— оливковое масло – 1 ст. ложка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Итак, подготовив все самое необходимо, мы примемся за дело. Начнем с овсяных хлопьев...

ИНГРЕДИЕНТЫ

орехи – 200 грамм;
масло сливочное – 100 грамм;
сахар – ¾ стакана;
мука – 1 стакан;
разрыхлитель – щепотка;
яйца – 2 штуки;
молоко – 125 мл;
ванильный сахар – 2 ч.ложки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Взбейте яйца миксером или венчиком, маленькими порциями ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Французский багет — 1 Штука
Оливковое масло — 1 Ст. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Нарежьте багет порционными кусочками. 2. С помощью кисточки смажьте чуточку маслом. 3. Выложите на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте 3-5 минут до легкой румяности...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук репчатый
500 грамм
Лук порей
500 грамм
Маслины черные без косточки
18–20 штук
Филе анчоуса слабовяленое
160–200 грамм
Зелень тимьяна
2–3 веточки
Масло растительное
4–5 столовых ложек
Помидор средних размеров
...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

булочки для гамбургеров 2 шт.
яйца 2 шт.
шампиньоны 2 шт.
сыр твердый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 Срезать у слегка черствой булочки верх, удалить мякоть и минут 5 подсушить в духовке с температурой 180 градусов.

2 Нарезать на кубики с...