Записи рубрики: Выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ:

для теста:
молоко 400 мл
сливки 20% 150 мл
яйца 3 шт.
сахар 1 ч.л.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
мускатный орех молотый 1 щепотка
соль 1 щепотка
для начинки:
лосось копченый/соленый 300-400 г
сыр филадельфия 200 г
сметана 20% 50 г
сливки 20...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хлебные палочки (итальянские гриссини) 30 Шт
Прошутто в нарезке 350 Гр
Сыр пармезан тертый 30 Гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Включите гриль в духовке на полную мощность. Противень выстелите бумагой для выпечки...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

для основы:
крендельки соленые 200 г
масло сливочное 175 г
сахарная пудра 2 ст.л.
для сырного слоя:
сыр сливочный 400 г
сахарная пудра 120 г
яйца 2 шт.
цедра лимонная 1 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
ванилин 1 ч.л.
для шоколадного слоя:...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука – 2 стакана;
Сахар – 0,5-1 стакан (по вкусу) + ванильный сахар или корица (по желанию);
Яйцо – 2 шт.;
Кефир – 0,5 стакана;
Сметана – 0,5 стакана;
Яблоко – 2-3 шт.;
Сода, уксус.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Взбейте вилкой или венчиком яйца с сахаром...

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 отварные картофелины;
400 гр. муки;
200 гр. грибов (шампиньоны);
1-2 шт. репчатого лука;
100 гр. сливочного масла;
льняное масло;
1 чайная ложка дрожжей (сухие);
150 мл молока;
0,5 чайной ложи сахара;
2 яйца для начинки и смазки изделий;...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

для основы:
печенье бисквитное 110 г
масло сливочное 60 г
для начинки:
сыр сливочный 300 г
творог 300 г
сметана 150 г
сахар 100 г
сахар ванильный 10 г
яйца 3 шт.
для заливки:
сметана 40% 150 г
сахар 80 г
вода 30 мл
желатин 1 ч.л.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное – 125 г. в тесто
Мука – 250 г.
Сахар – 100 г.
Миндаль – 50 г.
Яйцо куриное – 1 шт.
Шоколад черный – 200 г.
Сливки – 50 мл.в шоколадную смесь
Масло сливочное – 50 г. в шоколадную смесь
Сыр сливочный – 250 г.
С...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

вода — 200 мл
дрожжи сухие быстродействующие — 1 ч. л.
сахар — 2 ч. л.
соль — 0,5 ч. л.
пшеничная мука — 350 г
растительное масло — 3 ст. л
сливочное масло — 30 г
Для начинки:

творог — 300 г
укроп — 10 г
соль — 2-3 щеп...

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца – 2 шт.;
мука – 250 г;
сливочное масло – 150 г;
яблоки – 1 кг;
сметана – 150 г;
изюм – 100 г;
сахар – 100 г;
колотый миндаль – 75 г;
сахарная пудра – 2 ст. ложки;
лимон – 1 шт.;
мякиш белого хлеба – 100 г;
растительное масло, соль, вода...

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 яйца
молоко 150 мл.
мука 100 г.
растительное масло 2 ст. л.
щепотку соли и соды
сливочное масло 1 ст. л.
Для начинки:

сыр 50 г
ветчина 100 г
зелень (по желанию)
орехи (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Взбить яйца с молоком, с добавлением муки, соли...