Записи рубрики: Салаты

ИНГРЕДИЕНТЫ
осьминоги — 300 г
лук шалот (репчатый) — 1 шт.
помидоры — 2 шт.
петрушка — небольшой пучок
укроп — 3 веточки
каперсы — 1 ст.л.
сок лимона — 3 ст.л.
мед (сахар) — 1 ч.л.
масло оливковое — 2 ст.л.
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Осьминогов (у ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо 3 шт.
соль щепотка
сахар 60 гр.
ванилин 1,5 гр.
кукурузная мука 100 гр.
рисовая мука 50 гр.
разрыхлитель 0,5 ч.л. или сода на кончике ножа
масло растительное 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взбить яйца одну минуту миксером.

Д...

Ингредиенты
ветчина — 200 гр.
сыр — 100 гр.
перец болгарский — 1 шт.
фасоль консервированная — 1 банка
лук красный — 1 шт.
огурец маринованный — 3 шт.
зелень петрушки — 10 гр.
заправка для салата:
горчица зернистая — 2 ч.л.
сок лимона — 2 ст.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ
селедка 30
картофель отварной 50
свекла отварная 70
лук репчатый 20
яйцо отварное 20
морковь отварная 25
майонез 50
уксус яблочный 5

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Селедку нарезаем мелким кубиком.

картофель отварной режим также мелким кубиком, с репчатым лу...

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 крупная или 2 небольших моркови
2 вареных яйца
пучок свежей зелени
1 ст.л. майонеза или сметаны
сушеный или свежий чеснок
200 гр. консервированного горошка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Морковь и яйца натираем на тёрке, зелень мелко нарезаем...

ИНГРЕДИЕНТЫ
вариант 1:
черешковый сельдерей – 2 стебля
куриное филе – 300 гр.
грецкий орех – 50-100 гр.
яблоко – 2 шт.
лимонный сок – 1-2 ст.л.
йогурт – 150-200 гр.
укроп – 5-6 вет.
соль
перец
вариант 2:
черешковый сельдерей – 2 стебля
...

ИНГРЕДИЕНТЫ
макароны отварные – 200 гр.
помидоры черри — 200 гр.
оливки чёрные — 5 шт.
огурцы – 200 гр.
лук зеленый – 50 гр.
чеснок – 10 гр.
лук репчатый – 50 гр.
оливковое масло
соевый соус – 30 гр.
уксус яблочный — 30 гр.
сыр фета – 30 гр...

ИНГРЕДИЕНТЫ
фунчоза — 100 гр.
болгарский перец — 1 шт.
огурец — 1 шт.
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
подсолнечное масло — 1/3 ст.
чеснок — 4 зубчика
перец чили — 1 ч.л.
перец черный молотый — 1/2 ч.л.
кориандр — 1 ч.л.
соль гималайская — 1 ч.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ
тунец консервированный — 100 гр.
яйца с1 — 3 шт.
огурец свежий — 100 гр.
зеленый лук — 100 гр.
майонез легкий — 2 ст.л.
соль
перец черный молотый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Пошаговая инструкция

Из рыбной консервы слить масло.

Переложить р...

ИНГРЕДИЕНТЫ
помидоры 1 кг
чеснок 6 зуб.
перец красный 3 шт.
морковь 1 шт.
кинза 1 пуч.
соль 3 ст.л.
сахар 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Морковь очистить и потереть на крупной тёрке

Чеснок мелко измельчить

Порубить острый перец (для более нежного вкуса, удалить с...