Записи рубрики: Напитки

Коктейль «Мохито безалкогольный»

Коктейль «Мохито безалкогольный»

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Мята свежая — 5-6 листочков
Лайм — 1/2 шт.
Сахар (коричневый, тростниковый) — 0,5 ч.л.
Сироп Гренадин — 1 ч.л.
Вода (газированная) — 120-150 мл
Лед (по желанию)
Гренадин – это густой сладкий сироп, чаще всего красного цвета, который используется при создан...

Читать далее »

Клубничный смузи

Клубничный смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Клубника — 500 г
Молоко 1,5% — 150 г
Сливки 26% — 100 г
Пудра сахарная — 2 ч.л. + для украшения
Мед — 1 ч.л.
Мята свежая (по желанию) — для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Добавляем клубнику (оставляем пару ягод для украшения), сахарную пудру и мед в кухонный комб...

Читать далее »

Домашний лимончелло

Домашний лимончелло

ИНГРЕДИЕНТЫ(на 10 порций)

Лимоны — 10 шт.
Водка — 1 л
Сахар — 3 стакана
Вода — 3 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Лимоны тщательно вымыть. Острым ножом срезать тонкую корочку — только желтую часть.

2. В 3-литровую банку сложить лимонную цедру...

Читать далее »

Творожный смузи с вишней и какао

Творожный смузи с вишней и какао

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Кефир — 200 мл
Творог — 100 г
Вишня — 50 г (вес без косточек)
Мёд — 1-2 ст. ложки
Какао-порошок — 1-2 ст. ложки
*
Для подачи (по желанию):
Мята свежая — 1-2 веточки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте продукты по списку.
Вишню...

Читать далее »

Чай масала со специями

Чай масала со специями

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко — 2 стакана
Чай черный — 1 ч.л.
Корица — 0,5 ч.л.
Орех мускатный — 0,25 ч.л.
Ванилин — 1 гр
Мёд — 1 ч.л.
Гвоздика — 4 шт.
Имбирь молотый — 0,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Молоко смешать с чаем, ванилином и специями.

2...

Читать далее »

Клубничный лимонад с мятой

Клубничный лимонад с мятой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника — 300 г
Лимон — 1 шт.
Мята свежая — 50 г
Сахар — 80 г (по вкусу)
Вода — 1,2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем ингредиенты для клубничного лимонада с мятой.

Измельчаем ягоды клубники (100 грамм) с помощью комбайна или блендера до состояния пюре, выкладываем мас...

Читать далее »

Домашний кефир

Домашний кефир

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Молоко домашнее — 2 л
Сметана — 1-2 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовим молоко и сметану для приготовления домашнего кефира.

Убираем сливки, если их слишком много. Всё перемешиваем.

Переливаем молоко в кастрюлю и ...

Читать далее »

Лимонад с чёрной смородиной и мятой

Лимонад с чёрной смородиной и мятой

ИНГЕДИЕНТЫ (на 10 порций)

Смородина — 1,5 стакана
Сахар — 1 стакан (по вкусу)
Лимон (сок) — 1 шт.
Мята — 5 веточек
Вода — 2,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты для приготовления домашнего лимонада из смородины.

Как приготовить лимонад из...

Читать далее »

Клюквенный пунш в мультиварке

Клюквенный пунш в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Клюквенный сок — 900 г
Виноградно-малиновый сок — 350 г
Апельсин — 1 шт.
Палочка корицы (разломанная) — 20 см
Гвоздика — 8 шт.
Душистый перец — 4 горошка
Вода — 4 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1...

Читать далее »

Узвар из сухофруктов

Узвар из сухофруктов

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Набор сухофруктов — 500 г
Изюм — 100 г
Сахар — 150-200 г
или мед — 200 г
Вода — 1,5-2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Продукты для узвара из сухофруктов перед вами.

Сухофрукты перебрать.

Промыть сухофрукты и изюм несколько раз в теплой воде...

Читать далее »