Записи рубрики: Горячие блюда

Ингредиенты:

Тесто для пиццы — 250 г
Томатный соус — 1 чашка
Моцарелла — 1,5 чашки
Салями — 9 кусочков
Ветчина — 7 кусочков
Яйцо — 1 шт.
Орегано — по вкусу
Для теста:

Теплая вода — 1 чашка
Сухие дрожжи — 2 1/4 ч. л.
Мед (сахар) — 1 ст. л...

Ингредиенты:
● 350 гр свежих или замороженных грибов (опята, шампиньоны, лисички, белые и т.д.)
● 600 гр картофеля
● 150 гр лука
● 150 гр сыра (полу твердого или твердого)
● сметана (10-20%) или майонез
● растительное масло
● соль
●...

Ингредиенты:
● Баклажаны 500-600 гр.
● Фарш 500 гр.
● Помидоры 500 гр.
● Лук — 1-2 шт.
● Сыр 250 гр.
● Сметана 200 гр.
● Яйца — 4 шт.
● соль, перец, прованские травы

Лук мелко нарезать, обжарить до золотистости.Добавить фарш.Обжариваем 3-4 минутки, разбивая фарш лопаткой...

Ингредиенты:
— 3 св. мороженных сельди
— 3 моркови
— 2 шт репчатого лука
— 2 зубчика чеснока
— 9% 200 мл уксуса
— 1 ч. ложка соли
— 2 ст. ложки растительного
— 4 ст. ложки соевого соуса
— 2 ст. ложки кунжута

Приготовление:
1...

Ингредиенты:
— скумбрия (средняя)
— луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
— 5 ст. ложек соли (ложки без верха)
— 1 литр воды

Приготовление:
1. Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль...

Продукты

Рыба скумбрия (замороженная) — 3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Сметана — 500 мл
Масло подсолнечное — для жарки
Специи
Соль
Перец черный
Лавровый лист

Моем и тщательно чистим скумбрию, удаляя плавники, голову и хвост. Нарезаем на равномерные кусочки...

Ингредиенты:

Картофель – 1 кг
Сливки 11% – 1,5 ст.
Сыр – 150 г
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Чеснок – 1 зубчик
Сливочное масло – 1 ст.л.
Мускатный орех – 1 щепотка
Яйцо – 1 шт.
Зеленый лук – по вкусу

Приготовление:

Блюдо для запекан...

Ингредиенты:
-250 г творога,
-2 яйца,
-1 ч.л. соды гашен. уксусом,
-2 стакана муки,
-2 ч.л. масла подсолнечного,
-фарш для начинки,
-специи по вкусу

Приготовление:
1. Смешиваем компоненты, кроме фарша, #делаем #тесто.
2...

Ингредиенты:
-Яйцо — 2 шт
-Майонез — 4 ст.л.
-Сметанa — 4 ст.л.
-Мука (без горки) — 9 ст.л.
-Сыр (натереть на тёрке)
-Колбаса
-Грибы (по желанию)
-Помидор

Приготовление:
1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез
2...

Ингредиенты:Курица — 0,5 Штуки
Картофель — 600 Грамм
Лук — 1 Штука
Чеснок — 1-2 Зубчиков
Майонез — 100 Грамм
Сметана — 100 Грамм
Соль — По вкусу
Специи — По вкусу
Вода — 1 Стакан

Количество порций: 4-6

1...