Записи рубрики: Горячие блюда

Ингридиенты:

Мясо: 500 Грамм (Мякоть баранины, говядины или свинины — на ваш выбор.),
Сало: 200 Грамм (Свиное или баранье. Если нет сала, можно использовать 150 грамм растительного масла.),
Лук: 100 Грамм,
Рис: 500 Грамм (Вам нужен круглый рис...

Ингридиенты:

Свиные ребрышки: 1 Килограмм,
Лук: 3 Штуки,
Соль: Перец По вкусу,
Розмарин: 2 Щепотки (Можно использовать, как сушеный, так и свежий),
Чеснок: 1 Зубчик

Приготовление:

Свиные ребрышки помыть, порезать порционно. Посолить, поперчить...

Ингредиенты:
около 500 гр. свинины
неполный стакан риса
стакан майонеза
неполный стакан томатного соуса
крупный кочан капусты, желательно круглой формы
2-3 крупных моркови
1-2 крупных луковицы
подсолнечное масло для обжаривания овощей...

Ингредиенты:

1 стакан гречневой крупы
200–300 граммов грибов (шампиньоны)

1 луковица
1 морковь
100 грамм ржаного хлеба
Чеснок, зелень, соль, специи «Для мясного фарша»

Приготовление:
1. Вареную гречку остудить...

Ингредиенты:

Нежирная свинина (вырезка) – 600 г.
Репчатый лук – 2 шт.
Сливочное масло – 100 г.
Пшеничная мука – 3 ст.л. с горкой
Молоко (у меня – 2,5% жирности) – 600-700 мл.
Сырые шампиньоны – 300 г.
Помидоры – 2 шт.
Сыр – 100 г.
Соль
Черный...

Ингредиенты:
-Курица — 1 Штука
-Грецкие орехи — 100 Грамм
-Желатин — 30 Грамм
-Чеснок — 2 Зубчика
-Соль и приправы — По вкусу

Приготовление:
1. Для этого рулета можно брать целую курицу, а можно готовое филе (если любите постные рулеты)...

Ингредиенты:
600 г говядины
300 г свежей капусты
200 г квашеной капусты
1 помидор
1 морковь
1 луковица

Приготовление:

Соль, молотый черный перец, паприка, душистый перец, лавровый лист
Говядину вымыть и нарезать средними кусочками...

Ингридиенты:

Куриное филе: 700 Грамм,
Соевый соус: 100 Миллилитров,
Крахмал: 1 Ст. ложка,
Чеснок: 2 Зубчика,
Корень имбиря: 15 Грамм,
Маслины: 16-20 Штук,
Кунжутные семечки: 2 Ст. ложки,
Шпажки деревянные: 8-10 Штук

Приготовление:

Сперва при...

Ингридиенты:

Свиная корейка : 1 Килограмм,
Чеснок: 2 Зубчика,
Базилик сушеный: 1 Чайная ложка,
Тимьян сушеный: 1 Чайная ложка,
Розмарин сушеный: 1 Чайная ложка,
Соль, перец: — По вкусу,
Оливковое масло: 2 Ст. ложки

Приготовление:...

Ингредиенты:

Филе тунца: 500 Грамм,
Лук репчатый: 1 Штука,
Чеснок: 1-2 Зубчиков,
Болгарский перец красный: 1 Штука,
Болгарский перец зеленый: 1 Штука,
Болгарский перец желтый: 1 Штука,
Помидоры: 150 Грамм,
Вино белое: 100 Миллилитров,...