Записи рубрики: Десерты

Йогуртовый кекс с черносливом

Йогуртовый кекс с черносливом

Ингредиенты:
— 1 стакан питьевого йогурта,можно с любым вкусом,я брала со вкусом персика
— 3 шт. яйца
— 2-3 ст.л. сахара (его много не нужно,т.к йогурт сладкий)
— 1.5 стакана муки
— 40 г сливочного масла (растопить)
— 2 ст.л...

Читать далее »

Манник ягодный

Манник ягодный

Ингредиенты:

Манная крупа 1 ст.
Яйцо 2 шт.
Сахар 1 ст.
Мука ¾ ст.
Сметана 1 ст.
Сода 1 ч.л. (не гасить в уксусе)

Для крема:

Сметана 100 мл.
Сахар по вкусу
Ягоды (клубника, черника, малина) 300 гр.

Приготовление:

Яйца...

Читать далее »

Шоколадно-ванильный пудинг

Шоколадно-ванильный пудинг

Ингредиенты:

1/2 стакана сахара
3 ст.л. муки
3 ст.л. какао
2 стакана молока
1 ст.л. сливочного масла
2 ч.л. ванилина

Приготовление:

1. Смешать сахар и муку. Добавьте молоко. Смесь прокипятить, дать немного загустеть.
2...

Читать далее »

ТИРАМИСУ КЛАССИЧЕСКИЙ

ТИРАМИСУ КЛАССИЧЕСКИЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г сливочного сыра маскарпоне,
● 4 яйца,
● сахарная пудра 5 ст. л.,
● 300 мл холодного крепкого эспрессо,
● 1 стакан сладкого вина Marsala
● 200 г готовых савоярди (или «Дамские пальчики» у нас называются)
● Горький какао...

Читать далее »

Яблочная запеканка с хрустящей корочкой

Яблочная запеканка с хрустящей корочкой

Я абсолютно влюблена в этот завтрак. Мягкая, ароматная запеканка со множеством яблок и хрустящей корочкой. Булочки еще и полезные — цельнозерновая мука, отсутствие дрожжей, яиц и достаточное кол-во сахара поверх коричных яблок...

Читать далее »

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для приготовления коржей:
● Мука — 280 граммов;
● Творог – 250 граммов;
● Сахар – 120 граммов;
● Яйцо куриное – 1 шт;
● Разрыхлитель – 1 ч.л;

Для приготовления крема:
● Молоко – 0,5 литра;
● Яйцо куриное – 1 шт;
● Мука ...

Читать далее »

Рецепт пирога с черникой

Рецепт пирога с черникой

Ингредиенты:

Черника 600 гр.
Маргарин 200 гр.
Сахар 200 гр.
Ванильный сахар 2 ч.л.
Яйца 3 шт.
Разрыхлитель10 гр.
Мука 600 гр.
Манка 2-3 стол. ложки.

Приготовление:

Маргарин растереть с сахаром, добавить ванильный сахар...

Читать далее »

Клубничное рафаэлло

Клубничное рафаэлло

Ингредиенты:

Клубника — 200 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 5 ст.л.
Масло сливочное — 30 г
Творог — 250 г
Мука — около 1 ст
Панировочные сухари
Кокосовая стружка

Приготовление:

Взбить яйцо с сахаром и продолжая взбивать добавить сливочное масло и творог...

Читать далее »

Пахлава.

Пахлава.

С богатой ореховой начинкой, сладкая, с медовым ароматом и, самое главное, очень мягкая внутри!

Вам потребуется:

Тесто:

1 яйцо
75 гр несоленого сливочного масла (растопленного)
1 1/4 чашки молока*
2,5 чаши муки
1/2 ч л сахара
1/2 ч л...

Читать далее »

Тертый пирог

Тертый пирог

Ингредиенты:

● 2.5 ст. муки
● 1 пачка маргарина (200 г)
● 1 яйцо
● 0.5 ст. сахара
● 0.5 ч.ложки соды
● 2 ст. ложки майонеза
● 1 ст. ложка сока лимона
● 0.5 стакана не очень жидкого варенья или повидла

Приготовление:

Муку размешать с содой, натерет...

Читать далее »