Записи рубрики: Десерты

Шоколадные трюфели — рецепт приготовления из детского питания

Шоколадные трюфели — рецепт приготовления из детского питания

Ингредиенты:

Масло сливочное 250 грамм
Молоко 1/2 стакана
Сахар 2 стакана
Какао 250 грамм+для посыпания сверху
Детская смесь «Малютка» 1 пачка.

Приготовление:

Сливочное масло выложить в кастрюльку, добавить молоко и сахар, довести до кипения и охладить...

Читать далее »

Простые кексы

Простые кексы

Ингредиенты:
— 4 яйца
— 1 стакан сахара
— 100 гр растопленного сливочного масла
— 5 столовых ложек сметаны
— 2 стакана муки
— 1 пакетик ванильного сахара
— 2 чайные ложки разрыхлителя

Приготовление:

Сахар, яйца, ванильный сахар растереть...

Читать далее »

Яблочные ломтики в карамели

Яблочные ломтики в карамели

Ингредиенты:

Яблоки (лучше твердые) 2 шт.
Крахмал 1 ст.л.
Вода 50 мл. + 30 мл.
Сахар 6 ст.л.
Семена кунжута 2 ст.л.
Растительное масло 2 ст.л.

Приготовление:

Яблоки помыть, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками...

Читать далее »

Вафли

Вафли

Предлагаю попробовать простой в приготовлении рецепт вафель. Идеально подходит для завтрака в выходные или просто когда возникает желание испечь что-нибудь быстрое и вкусное к чаю.

Ингредиенты:

Масло сливочное 200 гр.
Му...

Читать далее »

Творожный пирог с ягодами

Творожный пирог с ягодами

Пишу в общем, “с ягодами”, так как для этого пирога подходит куча разных ягод — черная и красная смородина, клюква, черника, вишня, голубика (с ней я, кстати, и готовила). Не советую использовать клубнику и малину — 35 минут в духовке они попросту не выдержат и превратятся в неприглядное пюре...

Читать далее »

Апельсиновый манник

Апельсиновый манник

Простейший и вкуснейший пирог. Просто идеален для тех, кто считает калории, потому как содержание жира в нём минимально. Самый жирный продукт, который входит в состав – это кефир. А жирность кефира подобрать совсем не составляет труда, хоть 0%...

Читать далее »

Песочный пирог с творогом

Песочный пирог с творогом

Тесто

3 стакана муки
250 г маргарина или сливочного масла
1 ч.л. соды
1 (неполный) стакан сахара

Начинка из творога

0,5 кг творога
3 яйца
1 (неполный) стакан сахара
100 г изюма
1 ч.л. ванильного сиропа

Время приготовления 1,5 часа

Приг...

Читать далее »

Кекс на кефире

Кекс на кефире

Ингредиенты:

-2 яйца и
-1 стакан сахара взбиваем добела,
-добавляете 1 стакан кефира,
-2 стакана муки,
-2 ч.л разрыхлителя,
-масло растительное меньше чем полстакана.

Приготовление:

Все взбиваете, но недолго.
Добавляете в тесто изюм, орехи и...

Читать далее »

Делаем мороженое дома

Делаем мороженое дома

Вам понадобится:

Жирные сливки — 2 стакана
Сгущенное молоко с сахаром — 1 банка
Сливочное масло (растопленное) — 3 столовые ложки
Корица (молотая) — 1/2 чайной ложки
Ванильный экстракт — 1/2 чайной ложки

Приготовление:

1...

Читать далее »

Лимонное мороженое

Лимонное мороженое

Ингредиенты:

Сливки жирные от 28% и выше 500 гр.
Сгущеное молоко до половины банки (в зависимости от сладких желаний)
Сок 1 лимона
Лимонная цедра для украшения

Приготовление:

Взбить не сильно! сливки, добавить сгущеное молоко, лимонный сок...

Читать далее »