Блины на сухом молоке

Блины на сухом молоке

ИНГРЕДИЕНТЫ
сухое молоко 1 ст
мука пшеничная 2 ст
вода кипяченая (теплая)3 ст
разрыхлитель для теста 2 ч.л
яйца 2 шт
соль 1 ч.л
сахар 3 ч.л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешиваем сухое молоко, муку,разрыхлитель и воду.

Размешиваем.

Появятся комочки (так должно быть!),оставляем смесь на 1 — 1,5 ч,для набухания муки.

По истечении времени размешиваем (комочки все пропадут),в смесь добавляем соль,сахар,яйца,опять перемешиваем.

Разогреваем сковороду,тонким слоем смазать растительным маслом и выпекать(умеренный огонь) как обычно.

Приятного чаепития!

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>