Закуска «морковь с сыром»

Закуска «морковь с сыром»

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 шт Морковь —
2 шт Сырок плавленый —
по вкусу Чеснок —
по вкусу Майонез —

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Натираем морковь на средней тёрке. Натираем сырки. Добавляем майонез. Далее давим чеснок. Перемешиваем. Подаём с крекерами, чёрным хлебом или едим просто так...

Читать далее »

Отбивные из индейки в манке

Отбивные из индейки в манке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка (филе) — 500 г
Яйцо куриное — 1 шт
Крупа манная — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Чеснок — 1 зуб.
Соевый соус (Терияки) — 2 ст. л.
Приправа (любая ваша любимая) — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Филе инде...

Читать далее »

Грибной жюльен

Грибной жюльен

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки:

60 г сухих белых грибов
2 средние луковицы
3 зубчика чеснока
60 г твердого сыра
4 ст. л. сливочного масла
соль, свежемолотый черный перец, молотый мускатный орех

Для сливочного соуса:

2 ст. л. муки
2 ст...

Читать далее »

Яблочный пирог

Яблочный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто
Масло сливочное — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.

Начинка
Яблоко — 4 шт
Сахар — 1 стак.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1)Мягкое масло растираю с половиной муки...

Читать далее »

Фруктовый пунш с ликером

Фруктовый пунш с ликером

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Персики, консервированные в сиропе — 1 банка/400 мл
Вода — 3-4 стакана
Ликер апельсиновый (Куантро) — 0,3-0,5 стакана
Апельсин — 1 шт.
Сахар — по вкусу
или сахарный сироп — по вкусу

Желательно использовать ликер, подходящий к фрукт...

Читать далее »

Планирование ремонта

Планирование ремонта

Если Вы решили самостоятельно сделать ремонт старой квартиры или комнаты, новостройки, коттеджа или офиса, эта статья станет для Вас небольшим, но, поверьте, весьма познавательным экскурсом, с чего стоит начать

Читать далее »

Минестроне с мини-пастой

Минестроне с мини-пастой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

овощи (любые, кроме картофеля)
300 г
специи (MAGGI® Суп «Звездочки»)
1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

Сладкий перец очистить от семян и перегородок, нарезать кубиком.

Нарезать кубиком морковь и сельдерей...

Читать далее »

Горячий шоколад

Горячий шоколад

ИНГРЕДИЕНТЫ

25 г ремесленного шоколада
200 мл молока
корица или мускатный орех по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Настоящий горячий шоколад — это вовсе не какао, это именно шоколад, растопленный с молоком или водой.

Мне больше нравится с молоком ...

Читать далее »

Смузи из малины и абрикосов с кефиром

Смузи из малины и абрикосов с кефиром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир — 450 мл
Персики свежие или замороженные — 220 г
Малина свежая или замороженная — 160 г
Сахар — 50 г
Мята свежая (для украшения)- 2-3 веточки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления смузи...

Читать далее »

Печеные яблоки с клюквой и изюмом

Печеные яблоки с клюквой и изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ
яблоки средние 6 шт.
клюква (можно с/м) 4 ст. л.
изюм 2 ст. л.
мед жидкий 2 ст. л.
корица молотая 1/2 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В миске смешать клюкву, изюм, мед и корицу.

У яблок отрезать шляпки высотой 0,7-10 мм, наметить ножом надрез и ложкой вынуть сердцевину...

Читать далее »