Записи рубрики: Салаты

Салат «Минутка»

Салат «Минутка»

ИНГРЕДИЕНТЫ

свежий помидор 1 шт
сухари белого хлеба 100 г
сырок плавленный 1 пачка
зелень
чеснок 1 зубчик
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Помидор нарезать соломкой, сырок натереть на тёрку, зелень измельчить, выдавить чеснок, добавить сухари — всё перемешать. Заправить майонезом...

Читать далее »

Салат Вальдорф

Салат Вальдорф

ИНГРЕДИЕНТЫ

стебли сельдерея 2 шт
яблоко красное 1 шт
яблоко зелёное 1 шт
виноград 100 г
лимон 1 шт
орехи грецкие 6 шт
майонез 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вот такие продукты нам понадобятся для приготовления салата.

Яблоки и сельдерей вымоем, ...

Читать далее »

Салат с зеленым горошком и кальмарами

Салат с зеленым горошком и кальмарами

ИНГРЕДИЕНТЫ

кальмар 2 шт
яйца 4 шт
лук репчатый 1 шт
горошек зеленый 200 г
руккола 1\2 пучок
майонез 2 ст.л.
укроп 10 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кальмары почистить и отварить в подсоленной воде 1 минуту.

Порезать соломкой.

Яйца отварить вкрутую, остуди...

Читать далее »

Салат «Мандариновый ШОК»

Салат «Мандариновый ШОК»

ИНГРЕДИЕНТЫ

мандарины 4-5 шт.
сыр 300 г
майонез 4-5 ст. л.
чеснок 2 зуб.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Можно использовать обычные мандарины, я же советую клементины, они более сладкие.
Сыр нарезать мелкими кубиками. Примерно 5Х5Х5 мм. Сложить в чашу...

Читать далее »

Зеленый салат

Зеленый салат

ИНГРЕДИЕНТЫ

шпинат 1 пучок
щавель 1 пучок
огурец 1 шт
яйцо куриное 3-4 шт
чеснок 3 зубчик
лук зеленый 4 шт
укроп 1/2 пучок
сметана 100 г
специи по вкусу
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шпинат и щавель помыть и просушить и тоненько порезать...

Читать далее »

Салат с колбасой и грибами

Салат с колбасой и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

колбаса 150 гр
шамптньоны 100 гр
лук 1 шт
томаты 3 шт
вареное яйцо 4 шт
сыр 50 гр
майонез 30 гр
соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Нарежьте лук и шампиньоны, обжарьте на масле.
2. Колбасу и отварные яйца нарежьте соломкой, измельчите томаты...

Читать далее »

Салат Битые огурцы

Салат Битые огурцы

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чтобы приготовить салат Битые огурцы:
огурцы 300 г
орехи кешью 75 г
перец чили 1 шт
кинза 1 пучок
растительное масло 30 мл
кунжутное масло 30 мл
соевый соус 30 мл
сок лимонный 5 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разрезать огурцы вдоль на 4 части...

Читать далее »

Фирменный винегрет с опятами

Фирменный винегрет с опятами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла
3 шт.
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Огурец маринованный
6 шт.
Капуста квашеная
600 г
Зеленый горошек
400 г
Опята
500 г
Петрушка
1 пучок
Лук зеленый
1 пучок
Масло подсолнечное
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этим рецепто...

Читать далее »

Салат с кукурузой

Салат с кукурузой

Простой и быстрый салатик с кукурузой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо куриное 3 шт
кукуруза 120 г
сыр полутвердый 70 г
чеснок 1 зубчик
зелень укропа
соль
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Яйца отварить и остудить. Натереть на крупной тёрке.
2...

Читать далее »

Сытный салат с рукколой

Сытный салат с рукколой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Основные
руккола 100 г
яйцо перепелиное 6 шт
помидоры черри 10 шт
колбаса копченая 150 г
зелень 0,5 пучок
для заправки
майонез 70 г
соль
специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рукколу помыть и просушить. Порвать на 2-3 части.

Перепелиные яй...

Читать далее »