Записи рубрики: Салаты

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г салата корн
2 молодых цукини
сок и цедра 1 лайма
оливковое масло
2 веточки тархуна
горсть кедровых орехов
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарежьте цукини как можно более мелкими кубиками (2 мм). Посолите цукини, полейте соком лайма и смешайте его с цедрой...

Ингредиенты

рыбные консервы (лосось или сайра) — 1 банка (консервы можно заменить ~200 г отварной форели),
морковь отварная — 1-2 шт,
яйца отварные — 4-5 шт,
лук репчатый — 1 небольшая луковица,
майонез,
соль,
свежемолотый перец,
зел...

Состав

крабовые палочки — 200 г,
помидоры — 2 шт,
болгарский перец (среднего размера) — 1 шт,
сырок плавленый — 2 шт,
яйца — 2 шт,
чеснок — 2 зубчика,
зелень укропа,
майонез
помидоры для фарширования — ~10-12 шт,
листья салата,
зелень укропа для...

Состав

кальмары — 300 г,
лисички свежие — 300 г,
лук репчатый — 1 шт,
сливочное масло или маргарин,
соль,
зелень
для соуса
сметана — 2 ст. ложки,
майонез — 2 ст. ложки,
плавленый сыр типа «Виола» — 1 баночка,
грецкие орехи,
чеснок — 1-2 зубчика...

ИНГРЕДИЕНТЫ

крабовые палочки 200 гр
морковь по корейски 200 гр
яйца 4 шт
сыр 100 гр
зелень
чеснок
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца и крабовые палочки порезать, сыр натереть на терке. Добавить остальное. Зелень и чеснок по вкусу. Заправить майонезом...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Семга (подкопченая)
50-70 г
Чечевица (коричневая или зеленая, отварная)
50 г
Картофель (отварной)
2 шт.
Лук шалот
1 шт.
Масло оливковое
2 ст.л.
Соевый соус
1 ст.л.
Винный уксус
1 ст.л.
Горчица
1/2 ч.л.
Перец черный
по вку...

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г капусты
3-4 средних огурца
2-3 зубчика чеснока
маленький пучок кинзы или петрушки, только стебли
3 ст.л. кунжутных семечек
1 ч.л. семян зиры
темное кунжутное масло
растительное масло
соль, свежемолотый черный перец...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 средний кочан пекинской капусты
2 свежих огурца среднего размера
3 зубчика чеснока
2 см свежего корня имбиря
оливковое масло, соевый соус и свежемолотый черный перец — для заправки
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тонко наши...

ИНГРЕДИЕНТЫ

5 средних огурцов
3 зубчика чеснока
1 красный острый перец
1 небольшой пучок кинзы
80 мл сладкого соуса чили
50 мл соевого соуса
1 ст. л. кунжутного масла
сок 1/2 лимона
50 г орехов кешью
кунжутные семечки для украшения...

ИНГРЕДИЕНТЫ

авокадо 1 шт
свежий огурец 1 шт
яйца куриные 1 шт
крымский лук 0,5 шт
майонез 1,5 ст.л.
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Заранее сварить яйцо вкрутую и охладить его в холодной воде. Авокадо, свежий огурец и вареное яйцо нарезать кубиками. Сладкий крымский лук мелко нарезать...