Записи рубрики: Другие

Творожная запеканка

Творожная запеканка

Ингредиенты на 4 порции:

Творог — 600 г
Куриные яйца — 2 шт.
Ванильный сахар — 10 г
Сахар — 40 г
Цедра 1 лимона
Манная крупа — 40 г
Сливочное масло

Приготовление:

1. В зависимости от зернистости творога пробейте его в блендере, протрите через сито или просто разомните вилкой...

Читать далее »

Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком

Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком

Ингредиенты:

Лаваш — 2 шт.
Куриное филе — 0,25 кг
Сырок плавленый — 1 шт. (у меня со вкусом грибов)
Яйца — 3 шт.
Майонез — почти целая пачка
Чеснок — 1-2 дольки
Соевый соус — по вкусу (я 1 ст. л...

Читать далее »

Украина туристическая

Украина туристическая

Украина, очень гостеприимная и дружелюбная страна. Бог одарил эти земли не только плодородием, но разнообразием в природе. В стране есть и горы, и леса и бескрайние степи, реки и моря. Не так давно Украина стала открывать свои достопримечательности для иностранцев. И на сегодня в стране успешно развивается туризм.

Читать далее »

Как избавиться от депрессии

Как избавиться от депрессии

Осень, дожди, слякоть…голые деревья на улице и в парке совсем не радуют глаз, как еще совсем недавно радовали своей желто-красной палитрой. Все как будто посерело, стало унылым и безрадостным. И вот подкрадывается она… депрессия! Но лекарство есть, точнее способы предотвратить или избавиться от депрессии, и они достаточно просты.

Читать далее »

Горячие роллы с ветчиной и сыром

Горячие роллы с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

Готовое тесто для пиццы — 350 г
Ветчина, нарезанная ломтиками —300 г
Швейцарский сыр — 12 тонких ломтиков
Сливочное масло — 8 ст. л.
Коричневый сахар — 2 ст. л.
Вустерский соус — 1 ст. л.
Дижонская горчица — 1 ст. л...

Читать далее »

Картофель «дофине»

Картофель «дофине»

Ингредиенты

Картофель – 1 кг
Сливки 11% – 1,5 ст.
Сыр – 150 г
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Чеснок – 1 зубчик
Сливочное масло – 1 ст.л.
Мускатный орех – 1 щепотка
Яйцо – 1 шт.
Зеленый лук – по вкусу

Блюдо для запекания смазать тертым чесноком и сли...

Читать далее »

Гуляш из куриного филе

Гуляш из куриного филе

Ингредиенты:

филе куриное — 500 — 600 г
морковь — 1 шт.
лук — 1-2 шт.
чеснок — 1 -2 зубчика
масло подсолнечное — 3 ст.л.
вода — 1.5 ст.
сметана — 2 ст.л.
томатная паста — 1 ст.л.
мука — 1 ст.л.
лавровый лист — 1-2 шт.
соль — по вкусу
перец — по вкусу

При...

Читать далее »

Самса с курицей

Самса с курицей

Нежное куриное мясо в хрустящем слоеном тесте.
Ингредиенты:

250 г муки
100 г масла
700 г курицы (2 окорочка)
200 г лука
желток для смазки
кунжут для посыпки (по желанию)
соль
перец

Приготовление:

Готовим тесто.
В емкость положить муку и 1/3 ч.л...

Читать далее »

Армянское блюдо, под названием Хаш

Армянское блюдо, под названием Хаш

Хаш, является традиционным блюдо в армянской кухне. Хаш, является жидким горячим блюдом. Данное блюдо, также относиться к супам. В состав этого блюда входят несколько ингредиентов, в частности, таких как говяжьи ножки, а также рубец. В состав блюда хаша, кроме того, входят разного рода зелень, а также чеснок. Рецепт приготовления блюда хаш можно найти на сайте

Читать далее »

Дважды запеченный картофель

Дважды запеченный картофель

Ингредиенты:

Картофель — 5-6 шт.
Бекон — 100 г
Сметана — 125 г
Сыр твердый — 200 г
Лук зеленый — 3-4 шт.
Соль, перец — 0.5 ч.л.

Приготовление:

1. Каждую картофелину оберните в фольгу, выложите на термостойкое блюдо и выпекайте около часа в духовке...

Читать далее »