Записи рубрики: Горячие блюда

Жареная говядина в мультиварке

Жареная говядина в мультиварке

Ингреидиенты:

Говядина: 500 Грамм,
Белое вино: 100 Миллилитров,
Горчица: 1 Чайная ложка,
Соль: 1 Щепотка,
Смесь перцев: 1 Щепотка,
Сушеные травы: 1 Щепотка,
Растительное масло: 1-2 Ст. ложек,
Розмарин: 2 Штуки

Приготовление:

1...

Читать далее »

Котлеты из крабовых палочек с сыром

Котлеты из крабовых палочек с сыром

Ингредиенты:

● Крабовые палочки 200 гр.
● Сыр «Российский» 200 гр.
● Яйцо 2 шт.
● Чеснок 2 зубчика
● Сухари панировочные для панировки
● Масло растительное для жарки

Приготовление:

Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке...

Читать далее »

Сливочно-сырный суп с чесночными сухариками

Сливочно-сырный суп с чесночными сухариками

Ингредиенты:

— Сливки 20% — 250 мл
— Вода — 1,5 л
— Сливочное масло — 50 г
— Мука — 1 ст. л.
— Лук репчатый — 1 шт.
— Чеснок — 1 головка
— Картофель — 2 шт.
— Красный болгарский перец — 1 шт.
— Ломтики белого хлеба — 3-4 шт.
— Твердый сыр — 150 г...

Читать далее »

Котлеты из кеты

Котлеты из кеты

Ингредиенты:

Филе кеты: 500 Грамм,
Лук репчатый: 1 Штука,
Яйца: 2 Штуки,
Сыр: 100 Грамм,
Майонез: 3 Ст. ложки,
Крахмал: 3 Ст. ложки,
Соль: 1 Чайная ложка,
Специи: По вкусу

Приготовление:

1. Филе кеты тщательно промываем, затем нарезаем небольшими кусочками...

Читать далее »

Стейк из говядины рибай

Стейк из говядины рибай

Ингридиенты:

Стейк рибай: 2 Штуки,
Тимьян (горсть): 2 Штуки,
Соль: 1 Чайная ложка,
Растительное масло: 1 Ст. ложка

Приготовление:

Все очень просто. Промытые и обсушенные стейки щедро посыпаем свежим тимьяном.
В сковороде разогреваем растит...

Читать далее »

Картофельные палочки с сыром

Картофельные палочки с сыром

Ингредиенты:

5 средних варёных картофелин
2 яйца
100 г панировочных сухарей
100 г твёрдого сыра
2-3 ст. л муки
растительное масло (для жарки)
чёрный молотый перец, соль — по вкусу
кориандр, (по желанию)
куркума *(необязательно)
ка...

Читать далее »

Куриные крылышки на сковороде

Куриные крылышки на сковороде

Ингредиенты:

Куриные крылышки: 500 Грамм,
Мука: 1 Стакан,
Специи: По вкусу,
Растительное масло: 3-4 Ст. ложек (для жарки)

Приготовление:

Разрежьте крылышки на несколько небольших частей.
Высыпьте муку в чашку...

Читать далее »

Котлеты по-министерски

Котлеты по-министерски

Ингридиенты:

Куриная грудка: 500 Грамм,
Лук: 1 Штука,
Яйцо: 1 Штука,
Батон: 70 Грамм,
Панировочные сухари: 70 Грамм,
Соль, перец: По вкусу,
Масло для жарки: 3 Ст. ложки

Приготовление:

Подготовить продукты.
Грудку и лук порезать на куски...

Читать далее »

Чахохбили

Чахохбили

Ингредиенты:

1-1,3 кг курицы
1 головка лука
1 банка томат в собственном соку или 600гр. свежих помидор
50-70мл. белого сухого вина
2 ст. л. мелко порубленных грецких орех
50 гр. сливочного масла
1 пучок кинзы
1 пучок петрушки
2- 3 зубчика...

Читать далее »

Кабачковые оладьи с сыром и чесноком

Кабачковые оладьи с сыром и чесноком

Ингредиенты:
Кабачок 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Сыр 50 г
Чеснок 1 зубок
Мука цельнозерновая (либо молотые овсяные хлопья) 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1...

Читать далее »