Овощное рагу с кабачками

Овощное рагу с кабачками

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки
2 шт.
Баклажаны
1 шт.
Помидоры
1 шт.
Чеснок (2 зубка)
2 шт.
Масло растительное
1 ст.л.
Зелень
1 пучок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отличный гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также замечательный рецепт для ужина – малокалорийный и очень овощной. Подготовить ингредиенты...

Читать далее »

Овсяное молоко

Овсяное молоко

ИНГРЕДИЕНТЫ

Овсяные хлопья — 150 г
Вода — 1,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления овсяного молока. Их всего два — это овсяные хлопья и чистая фильтрованная вода. Обязательно берите хлопья, которые по инструкции нужно варить 10-15 минут, а не те, что просто запариваются...

Читать далее »

Любимые спагетти болоньезе

Любимые спагетти болоньезе

ИНГРЕДИЕНТЫ

говяжий фарш 1 кг
лук 1 шт.
морковь 1/2 шт.
болгарский перец 1/2 шт.
томатная паста 3 ст. л.
бульон или кипяток 1 л
петрушка 1 пучок
соль по вкусу
перец по вкусу
оливковое масло 4 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарезаем овощи для соуса...

Читать далее »

Жюльен с курицей и грибами

Жюльен с курицей и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

курица (бедра, голени) 6 шт
грибы лесные (белые, подосиновики, подберезовики, маслята и т.п.) или шампиньоны 200-300 г
лук репчатый 4-5 шт + 1 маленькая луковица для бульона
сметана (я беру пожирнее, от 20%) 100-150 г
растительное...

Читать далее »

Лимонный пирог с яблоками

Лимонный пирог с яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимон
1 шт.
Яблоки
2 шт.
Мука
150 г
Масло сливочное
100 г
Сахар
150 г
Корица
1 ч.л.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Сметана
70 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Замечательный и очень ароматный пирог с лимоном и яблочным пюре порадует Вас за чаепитием, которое так понравится вашим гостям...

Читать далее »

Мятно-мандариновый чай

Мятно-мандариновый чай

ИНГРЕДИЕНТЫ

Гвоздика сушеная — 5 шт.
Корица — 1 палочка
Перец душистый горошком — 3 шт.
Мандарин — 1 шт.
Мята сушеная — 1 ч. л.
Мелисса сушеная — 1 ч. л.
Сахар или мед (по желанию) — по вкусу
Вода — 400 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1...

Читать далее »

Морской окунь на сковороде в сливочном соусе с базиликом

Морской окунь на сковороде в сливочном соусе с базиликом

ИНГРЕДИЕНТЫ

800 г филе морского окуня
3 луковицы шалота
1 зубчик чеснока
1 большой пучок базилика
5 веточек петрушки
125 мл белого вина
125 мл сливок жирностью 22%
20 г сливочного масла
1 ст. л. оливкового масла
1 ст. л...

Читать далее »

Бутерброды из слоеного теста с сыром, курицей и морковью

Бутерброды из слоеного теста с сыром, курицей и морковью

ИНГРЕДИЕНТЫ

примерное количество продуктов
тесто слоеное бездрожжевое 275 г
луковица 1 шт
филе куриное 150-200 г
морковка 1 шт
сыр твердый (у меня была гауда) 100 г
чеснока 2-3 дольки
зелень (зеленый лук, петрушка, укроп, кинза)
сол...

Читать далее »

Кабачковые оладьи с паприкой

Кабачковые оладьи с паприкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки
1 шт.
Яйца куриные
2 шт.
Мука цельнозерновая
4 ст.л.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Соль
1 щепотка
Паприка (копченая)
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты.
Кабачок потереть на крупной терке, посолить, отжать сок...

Читать далее »

Настойка из киви

Настойка из киви

ИНГРЕДИЕНТЫ

Водка из спирта «Альфа» (40%) — 1 л
Киви — 300 г
Сахар — 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очищаем киви от кожуры и нарезаем кубиками со стороной примерно 1 см.

В водку всыпаем сахар. Тщательно перемешиваем.

В 2-литровую (или большего объема) банку зас...

Читать далее »