Блинчики на завтрак

Блинчики на завтрак

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко коровье
150 г
Яйца куриные
1 шт.
Крахмал кукурузный
1 ст.л.
Мука рисовая
1 ст.л.
Разрыхлитель
1 щепотка
Сахарозаменитель
1 по вкусу
Ванилин
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты...

Читать далее »

Коктейль из кефира, зефира и банана

Коктейль из кефира, зефира и банана

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир или несладкий йогурт — 1 стакан (220 г)
Банан — 1 шт. (170-200 г)
Зефир — 1 шт. (50 г)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все ингредиенты перемешиваем в блендере. Разливаем коктейль по стаканам и наслаждаемся!

Читать далее »

Творожная пасха с цукатами

Творожная пасха с цукатами

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг вкусного в меру сухого творога жирностью 9%
500 мл сливок жирностью от 33%
4 желтка
250 г сливочного масла
160-180 г сахара
щепотка ванильного сахара
20-30 г изюма
50 г цукатов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить творог для пасхи...

Читать далее »

Жюльен из красной рыбы

Жюльен из красной рыбы

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе красной рыбы (форель, семга) 250-300 г
лук репчатый 1-2 шт
мука 1 ст.л. (без горки)
сливки (10-33%) 100-170 мл
сыр (типа Российского) 100-150 г
растительное или топленое масло для жарки
зелень укропа
соль
свежемолотый черный перец или сме...

Читать далее »

Шашлыки из индейки, маринованной в аджике с хреном

Шашлыки из индейки, маринованной в аджике с хреном

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе индейки (грудка)
500 г
Помидоры
5-7 шт.
Чили (перец)
по вкусу
Чеснок
по вкусу
Соль
по вкусу
Лук
1/2 шт.
Хрен сливочный (столовый)
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
Филе грудки индейки «Индилайт» нарезать на порционн...

Читать далее »

Смузи-боул с овсянкой, фруктами, клубникой и семечками

Смузи-боул с овсянкой, фруктами, клубникой и семечками

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)
М
олоко — 300 мл
Хлопья овсяные — 3 ст. ложки
Клубника — 100 г
Банан — 80 г
Апельсин — 70-80 г
Семечки подсолнечника — 2 ст. ложки
Семечки тыквенные — 1 ст. ложка
Семена кунжута — 1 ст. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить пр...

Читать далее »

Кулич на опаре

Кулич на опаре

ИНГРЕДИЕНТЫ

сухие дрожжи – 25 г
сахар – 220 г
молоко – 125 мл
мука – 700 г
яйца – 5 шт.
соль – на кончике ножа
коньяк или ром – по желанию
сливки (22%) или сметана (30%) – 250 мл
изюм – 200 г
растительное масло – 1 ст. л.
белок – 1 шт.
лимонн...

Читать далее »

Закусочный торт» Княжий»

Закусочный торт» Княжий»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто №1
фарш мясной (у меня куриный) 300 г
яйцо 2 шт
сливки или молоко 1 стакан
лук зеленый 1 пучок
соль, перец
мука — сколько возьмет, что бы было блинное тесто
растительное масло 2 ст.л.

Тесто №2
кабачок (потереть на мелкой тер...

Читать далее »

Фаршированные яйца Bloody Mary

Фаршированные яйца Bloody Mary

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца куриные
12 шт.
Майонез
4-5 ст.л.
Томатная паста
1 ст.л.
Хрен (по желанию)
1 ст.л.
Лимон (сок)
1/2 шт.
Соус (острый, любой)
2 ч.л.
Паприка (с добавлением кайенского перца)
2 ст.л.
Зелень (сельдерея, сушеная)
по вкусу
...

Читать далее »

Смузи из огурцов и петрушки

Смузи из огурцов и петрушки

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Огурцы — 2 шт. (200 г)
Петрушка свежая — 6-7 веточек (8 г)
Кориандр молотый — 1/4 ч. ложки
Перец красный острый молотый (по желанию) — 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте продукты по списку.
У огурцов срежьте кончики...

Читать далее »