Запеканка с картофелем,капустой и фаршем

Запеканка с картофелем,капустой и фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ
6 крупных картофелин(ну вообще зависит какая у вас форма для запеканки,так чтобы хватило на два слоя)
700 гр. св.капусты(тут тоже зависит на сколько вы любите капусту можно и больше),
500 гр. любого мясного фарша
1 луковица,
2 морковки,
200 гр. сыра,
400 гр. сметаны
растительное масло для жарки
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Поставила отваривать картофель,пока варилась картошка ,обжарила фарш с луком,отдельно потушила капусту с морковкой.

2.Готовый картофель почистила,порезала на кружочки и стала всё это дело выкладывать в форму для запекания,слои обмазывала сметаной с солью и перцем

1слой картошка

2ой фарш

3ий капуста

4ый картофель

сверху сыр

Запекала до образования легкой золотистой корочки.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>