Ингредиенты
арбуз (лучше всего использовать спелые плоды с плотной мякотью)
сахар
лимонная кислота или сок лимона (для сохранения яркого цвета и улучшения вкуса)
вода (при необходимости)
Пищевая ценность
Калории: 178.3 ккал
Белки: 1.23 г
Жиры: 0.41 г
Углеводы: 45.89 г
Детальный расчет КБЖУ
Пошаговый рецепт приготовления
Процесс приготовления может варьироваться в зависимости от выбранного рецепта, однако основные этапы обычно включают нарезку арбуза на кусочки, удаление косточек, смешивание с сахаром и лимонной кислотой, а также варку до желаемой консистенции.
Варенье из арбуза получается особенно ароматным и нежным, если добавить немного ванили или корицы.
Джемы можно готовить как с кусочками арбуза, так и в виде однородной массы.
Цукаты из арбузных корок станут отличным дополнением к чаю или десерту.
Компоты из арбуза тоже очень популярны благодаря своему насыщенному вкусу и приятному цвету.
Для их приготовления арбузные кусочки заливают сиропом и стерилизуют банки перед закаткой.
Заготовки из арбуза – это отличный способ продлить удовольствие от этого летнего фрукта и наслаждаться его вкусом даже зимой.
Комментарии