Трубочки закусочные «Мужской каприз»

Трубочки закусочные «Мужской каприз»

Тесто для блинчика
Яйцо куриное — 1 шт
Майонез — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Соль — 1 щепот.

Начинка
Рыба (я брала соленую горбушу)
Майонез — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Сыр голландский — 20 г
Орехи грецкие — 10 г
Зелень (по вкусу)
Перец душистый

Ингредиенты для одного блина. Я делала два блина, соответственно всего взяла в два раза больше. Смешать яйцо с майонезом, солью и мукой до однородной массы. Выпекаем блины на смазанной маслом сковороде с двух сторон до готовности.

Делаем начинку: смешиваем все ингредиенты, кроме рыбы (рыбу можно заменить на куриное мясо, к примеру). Орехи и чеснок я измельчила в блендере. Смазываем блин соусом, посыпаем нарезанной рыбкой. Сворачиваем рулет и отправляем в холодильник. Через часик нарезаем на маленькие рулетики и подаем к столу! Приятного аппетита!

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>