ИНГРЕДИЕНТЫ
айва японская (плоды) 1 часть
сахар 2 части
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Айву вымыть, натереть на крупной терке, высушить в духовке, размолоть в кофемолке, просеять и смешать с сахарным песком.
Засыпать порошок из японской айвы с сахаром в стеклянную банку. Хранить, как и все сухие заготовки для напитков, при комнатной температуре. Для приготовления чая из айвы на стакан кипятка берут 1 ст. ложку порошка.
Комментарии