Записи с меткой: в духовке

Куриная грудка «под шубой», в духовке

Куриная грудка «под шубой», в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 порций)

Куриные грудки (филе) — 1,5 кг (у нас 2 грудки домашних куриц)))
Помидоры — 2-3 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Чеснок — 5-6 зубчиков
Сыр — около 250 г (100 г в начинку и 150 для посыпания сверху)
Мука (для панировки) — 1 стакан...

Читать далее »

Как запечь яблоки в духовке целиком

Как запечь яблоки в духовке целиком

Какие яблоки лучше всего запекать в духовке целиком

Лучшие яблоки для запекания должны иметь прочную кожицу, которая позволит яблоку не «потерять форму», не лопнуть, и не превратиться в яблочную кашу в духовке под воздействием высоких температур...

Читать далее »

Фаршированные шампиньоны и мини-пиццы в духовке

Фаршированные шампиньоны и мини-пиццы в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное
500 г
Томатная пассата
100 мл
Брынза (кубики)
12 шт.
Ветчина (из индейки, ломтики)
6 шт.
Сыр (тертый)
10 ст.л.
Огурец маринованный
3 шт.
Шампиньоны
8 шт.
Грецкий орех
8 шт. + 100 г
Моцарелла
70 г
Сыр
70 г
Майонез...

Читать далее »

Кролик в чесночном соусе

Кролик в чесночном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ

ножки кролика (задние) 3 шт.
чеснок зубчик 3 шт.
соевый соус 3 ст.л.
масло оливковое 2 ст.л.
сироп шиповника или мед 1 ч.л.
перец черный молотый — щепотка
паприка красная сладкая молотая — щепотка
соль — по вкусу

ПРИГОТО...

Читать далее »

Ряженка в домашних условиях в духовке

Ряженка в домашних условиях в духовке

Ингредиенты

· 2 л молока;

· 50-220 г сметаны.

Приготовление

· перелив молоко в керамический горшочек, поместите его в духовку, не накрывая крышкой и выставьте духовой шкаф на прогрев, приблизительно до 160 градусов;
· приглядите за т...

Читать далее »

«Фаршированный» лаваш, запечённый в духовке

«Фаршированный» лаваш, запечённый в духовке

Ингредиенты:

Тонкий армянский лаваш
Мясо или любые изделия из него на ваш вкус
Сыр твёрдый
Помидор
Болгарский перчик
Зелень любая на ваш вкус
Майонез или сметана
Соус томатный
Специи

Приготовление:

1...

Читать далее »

Курица со свининой в духовке

Курица со свининой в духовке

Ингредиенты:

Свинина: 0,5 Килограмма,
Курица: 0,5 Килограмма,
Соль, перец, приправы : По вкусу,
Кетчуп: По вкусу,
Чеснок: 2-3 Зубчиков

Приготовление:

1. Мясо моем и высушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем курицу и свинину тонкими кусочками...

Читать далее »

Курица с имбирем в духовке

Курица с имбирем в духовке

Ингредиенты:

Куриные бедрышки : 1 Килограмм,
Картофель: 1 Килограмм,
Лук: 2 Штуки,
Чеснок: 2 Зубчика,
Имбирь (корень) : 50 Грамм,
Сметана: 1 Стакан,
Томатная паста : 2 Ст. ложки,
Соль, перец: По вкусу

Приготовление:

Лук мелко порежьте...

Читать далее »

Мясо по-французски в духовке

Мясо по-французски в духовке

Ингредиенты:

Свинина : 900 Грамм,
Лук: 2-4 Штук,
Сыр: 400-600 Грамм,
Картофель: 700 Грамм,
Майонез: 150-200 Грамм,
Шампиньоны: 400 Грамм (по желанию),
Соль, перец: По вкусу

Приготовление:

Мясо нарезать ломтиками и хорошо отбить.
Картофель выложить н...

Читать далее »

Мясо с медом в духовке

Мясо с медом в духовке

Ингредиенты:

Свинина: 800 Грамм,
Лук: 1-2 Штук,
Мед: 3-4 Ст. ложек,
Лимон: 1-2 Штук,
Кетчуп: 4 Ст. ложки,
Перец чили или паприка: По вкусу

Приготовление:

Мясо порезать на порции, отбить и уложить в форму. Сверху выложить кружочки лимона и лук...

Читать далее »