Кролик в чесночном соусе

Кролик в чесночном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ

ножки кролика (задние) 3 шт.
чеснок зубчик 3 шт.
соевый соус 3 ст.л.
масло оливковое 2 ст.л.
сироп шиповника или мед 1 ч.л.
перец черный молотый — щепотка
паприка красная сладкая молотая — щепотка
соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ножки кролика промыть. Посолить, посыпать перцем и паприкой, втереть специи в мясо. Выложить ножки в жаропрочную форму, посыпать резанным чесноком.

Масло с мешать с сиропом и соевым соусом, полить смесью кролика.

Закрыть крышкой (или хорошо упаковать в фольгу) и готовить при 200 градусах — 40-60 минут.

Ножки кролика в духовке готовы! При подаче полить соусом из формы и посыпать зеленью.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>