Записи с меткой: торт

Абрикосовый торт с маком и марципаном

Абрикосовый торт с маком и марципаном

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 140 грамм
• Яйцо
• Мука — 250 грамм
• Миндальная мука — 25 грамм
• Соль
• Сахарная пудра — 80 грамм

Читать далее »

Изготовление тортов в онлайн-кондитерской «Teabakery»

Изготовление тортов в онлайн-кондитерской «Teabakery»

Онлайн-кондитерская «Teabakery» много лет занимается кондитерским производством, в котором работает опытный квалифицированный персонал. Настоящие мастера своего дела каждый день создают торты на заказ в кондитерском цехе, отвечающем всем необходимым нормам. Вся продукция, производимая в «Teabakery», обладает соответствующими сертификатами. Каждый торт, сделанный на заказ в кондитерской, передает атмосферу теплоты и домашнего уюта

Читать далее »

Торт из кабачков

Торт из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блины из кабачков:
мука — 200 г
кабачки — 600 г
яйца — 2 шт
разрыхлитель для теста — 1/2 ч л
соль
перец
растительное масло для жарки

Начинка для торта
творог — 250 г
сметана — 2-3 ст л
ветчина — 200 г
перец болгарский — 1 шт
помид...

Читать далее »

Суфле (прослойка для тортиков и десерта)

Суфле (прослойка для тортиков и десерта)

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца 10 шт
молоко 200 мл (1 стакан)
масло сливочное 300 г (1,5 пачки)
сахар 360 г (2 стакана)
желатин 40 г (2,5 ч.л.)
крахмал картофельный 34 г (1 ст.л.)
ванильный сахар 30 г (3 ч.л.)
вода 170 мл (0,75 стакана и 1 ст.л.)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Крахмал з...

Читать далее »

Торт из кабачков без майонеза

Торт из кабачков без майонеза

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блины из кабачков:
мука — 200 г
кабачки — 600 г
яйца — 2 шт
разрыхлитель для теста — 1/2 ч л
соль
перец
растительное масло для жарки

Начинка для торта
творог — 250 г
сметана — 2-3 ст л
ветчина — 200 г
перец болгарский — 1 шт
помид...

Читать далее »

Торт со сливочным сыром и абрикосами

Торт со сливочным сыром и абрикосами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Бисквит
Яйцо куриное — 5 шт
Сахар — 5 ст. л.
Мука пшеничная (+ 1 ст.л. для формы) — 5 ст. л.
Масло сливочное (для формы) — 1 ст. л.
Сироп для пропитки
Сахар — 5 ст. л.
Вода — 5 ст. л.
Коньяк — 2 ст. л.
Крем
Желатин — 20 г
Вода — ...

Читать далее »

Торт «Птичье молоко» (без выпечки)

Торт «Птичье молоко» (без выпечки)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Овсяные хлопья
50 г
Кукурузные хлопья
40 г
Шоколад горький
120 г
Масло сливочное
150 г
Сахар
200 г
Сгущенное молоко
150 г
Агар-агар
3 г
Яичный белок
3 шт.
Вода
150 г
Ванилин
щепотка
Сливки молочные
70 г
Сахарная пудра...

Читать далее »

Торт Муравейник

Торт Муравейник

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для крема:
сливочное масло – 200 г
вареное сгущенное молоко – 1 банка (380-400 г)
Для теста:
сливочное масло – 200 г
сметана жирностью 20% – 130 г
сахар – 100 г
ванильный сахар – 2 ч.л.
мука – 600 г
разрыхлитель – 2 ч. л.
Для укр...

Читать далее »

Лимонный чизкейк с медом

Лимонный чизкейк с медом

ИНГРЕДИЕНТЫ

сливочный сыр – 500 г
сухое печенье – 200 г
лимонный ликер – 1,5 ст. л.
сахар – 1 ст. л.
сахар – 150 г
сыр маскарпоне – 250 г
яйцо – 3 шт.
цедра и сок 1 лимона
мед – 2 ст. л.
растопленное сливочное масло – 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »

Фисташково — клубничный торт

Фисташково — клубничный торт

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука ( для бисквита) 190 г
сахар( для бисквита) 150 г
фисташковая паста( для бисквита) 70 г
яйца куриные (для бисквита) 6 шт.
сливочное масло( для бисквита) 70 г
молоко( для бисквита) 50 мл
ванилин 1 щепотка(и)
пищевой краситель( дл...

Читать далее »