Записи с меткой: свинина

ИНГРЕДИЕНТЫ

рис – 100 г
сметана – 200 г
фарш говядина-свинина – 500 г
соль, перец – по вкусу
лавровый лист – 2 шт.
масло растительное – 2 ст. л.
яйцо – 1 шт.
капуста – 300 г
мука – 1 ст. л.
бульон (мясной или куриный) – 500 г
лук репчатый – 1 ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина (лопатка) 400 г
Грудинка или сало (копченное) 60 г
Маринованный огурец 1 шт (80-90 г)
Лук 1 шт (170 г)
Чеснок 1 зубчик
Сметана 100 г
Мука 1 ст.л.
Вода (бульон) 200 мл
Соль по вкусу
Лавровый лист 1 шт
Перец черный по вкусу...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Свинина — 500 г
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 1-2 шт.
Помидоры свежие — 2-3 шт
или томат-паста — 1 ст. ложка
Чеснок (по желанию) — 2 зубчика
или аджика (по желанию) — 1 ч. ложка
Растительное масло — 3 ст. ложки
Лавр...

ИНГРЕДИЕНТЫ

рис – 100 г
сметана – 200 г
фарш говядина-свинина – 500 г
соль, перец – по вкусу
лавровый лист – 2 шт.
масло растительное – 2 ст. л.
яйцо – 1 шт.
капуста – 300 г
мука – 1 ст. л.
бульон (мясной или куриный) – 500 г
лук репчатый – 1 ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

свинина (лопатка)
300-500 г
картофель
3 шт.
капуста (молодая)
1 шт.
специи (MAGGI® Заправка для щей)
1 шт.
сметана (для подачи)
зелень (для подачи)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

Свинину вымыть, положить в кастрюлю с 2 л холодной воды...

ИНГРЕДИЕНТЫ

свинина 500 Гр
Лапша Соба 350 Гр
соль, сахар 10 Гр
Соевый соус 100 Гр
имбирь 15 Гр
корица 1 Гр
Свиной жир 15 Гр
Сыр Тофу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свинину порезать на небольшие кусочки, тщательно промыть , положить во вместительную кастрюлю и отваривать в течение 30 минут, периодически снимая обра...

ИНГРЕДИЕНТЫ

свинина 300 г
соевый соус 40 г
чеснок 2 зубчика
имбирь 2 см
чили 1 шт
зелёный лук 2 стебля
острая паста 1-3 ст.л.
куриный бульон 1 литр
крахмал 2 ч.л.
тофу 300 г
свежая зелень, типа шпината

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Прежде всего приготовим свини...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина (кусочек окорока) — 400 г
Маслята — 10 шт
Пюре картофельное — 4 ст. л.
Сухари панировочные (белые) — 2 ст. л.
Перец черный
Яйцо куриное — 1 шт
Мука кукурузная — 1 горст.
Сметана (густая) — 1 ст. л.
Масло растительное — 3...

ИНГРЕДИЕНТЫ

черный перец молотый – по вкусу
соль – по вкусу
свинина, филе – 700 г
масло растительное – 3 ст. л.
розмарин – 1 веточка
лимон для подачи – 2 шт.
картофель – 12 небольших клубней
лимонный сок – 0,5 лимона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг свинины
100 гр сала
2 зубчика чеснока
50 гр растительного масла
пучок зеленого укропа
соль и перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. В первую очередь нужно подготовить начинку для наших рулетиков. Для этого в мясорубке перемалываются сало с чесноком и зеленью...