Записи с меткой: светы

Щи с цветной капустой

Щи с цветной капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ
грудка куриная 1 шт.
лук 1 шт.
морковка 1 шт.
картошка 4 шт.
помидор 2 шт.
цветная капуста 1 вилок или 1 пачка мороженой.
зеленый лук
чеснок
соль
перец
лавровый лист
гвоздичка
корешки зелени в мешочке из марли.

ПРИГОТО...

Читать далее »

Шарлотка с грушами в мультиварке

Шарлотка с грушами в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ
груши — 250 гр
мука 1срт — 150 гр
сахар — 200 гр
масло — 5гр
яйцо — 200 гр
разрыхлитель — 10 гр
ванилин — 2гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Готовим тесто: Смешиваем яйца, сахар и ванилин...

Читать далее »

Грибной суп-пюре

Грибной суп-пюре

ИНГРЕДИЕНТЫ
грибы (я брала опята) — 500 гр
луковицы — 2 шт
картофель — 2 шт. средние
молоко — 3,2% 1 л
лук порей — 10-20 гр.
оливковое масло категории extra virgin
морская соль
перец черный крупномолотый
хорошее настроение

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »

Быстрый пирог с ветчиной и сыром

Быстрый пирог с ветчиной и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ
4 яйца
250-300 гр. майонеза
2 ч.л. разрыхлителя
120-150 гр. муки
200-300 гр. ветчины (вареной колбасы, копченостей)
150-200 гр. сыра
30-50 гр. сыра для посыпки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Многие ингредиенты даны условно, потому что варьировать можно на свой вкус...

Читать далее »

Рулетики из слоеного теста с курицей и сыром

Рулетики из слоеного теста с курицей и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриное филе — 2 шт.
творожный сыр — 100 гр.
тесто слоеное — 250 гр.
яйцо — 1 шт.
кунжут
соль
специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для начал подготовим филе.

Разрежем филе вдоль пополам.

Положим в полиэтиленовый пакет (или накроем пленкой) и отобьём...

Читать далее »

Хрустящее вкусное овсяное печенье

Хрустящее вкусное овсяное печенье

ИНГРЕДИЕНТЫ
овсяные хлопья-2 ст.
мука и сахар по пол ст.
1 яйцо
100 г. размягченного сливочного масла
1 ст. грецких орехов
ч.л. соды или пекарского порошка
щепотка соли
немного ваниля или корицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1) масло с сахаром растереть...

Читать далее »

Лимонный пирог

Лимонный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ
200 гр. сливочного масла, комнатной температуры
200 гр. сахара
4 больших яйца
1 п. ванильного сахара
1 большой лимон
280 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 / 4 ч.л. соли
~80 гр. сухофруктов (курага, кумкуват)помыть,обсушить и нарезать...

Читать далее »

Капуста суточная

Капуста суточная

ИНГРЕДИЕНТЫ
белокочанная капуста 1 средний кочан
морковь 1 крупная
уксус 9% пол ст.
подсолнечное масло пол ст.
соль 2 столовых ложки
сахар пол ст.
чеснок 2-3 зубчика (вообще можно больше, )

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Полтора литра воды закипятить вместе с...

Читать далее »

Шоколадные оладьи на кефире

Шоколадные оладьи на кефире

ИНГРЕДИЕНТЫ
400 мл. кефира
5мл лимонного сока
60 гр. сахара (если любите послаще — добавляйте больше)
2 гр. соды
40 гр. кэроба (можно заменить на привычный какао-порошок)
200-250 гр...

Читать далее »

Морковный пирог

Морковный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо — 3 шт. (комнатной температуры)
соль — 1 щепотка
сахар — 150 гр.
морковь — 200 гр. (2 шт. )
растительное масло — 50 мл.
сливочное масло — 20 гр.
мука — 200 гр.
разрыхлитель (или сода) — 10 гр.
сахарная пудра — 30 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »