Записи с меткой: сыр

Салат из ветчины с сыром

Салат из ветчины с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

ветчина 200-300 г
перец болгарский 2 шт
помидоры свежие 2-3 шт
сыр (типа Российского) 150 г
майонез
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ветчину нарезать соломкой.
Помидоры вымыть, нарезать кружочками (желательно из каждого кружка убрать серединку, чт...

Читать далее »

Пирог с картофелем и сыром

Пирог с картофелем и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное
500 г
Картофель
3 шт.
Сыр (кавказский)
200 г
Соль
1 по вкусу
Перец черный
1 по вкусу
Куркума
1 ст.л.
Масло сливочное
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель отварить, натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке, ...

Читать далее »

Картофельная запеканка с сыром

Картофельная запеканка с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко – 0,3 стакана
масло растительное – 2 ст.л.
сыр тертый – 0,5 стакана
мука – 1 стакан
зеленый лук – пучок
масло сливочное – 1 ст. л.
картофель – 3 шт.
яйца – 2 шт
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИ...

Читать далее »

Пирог с картофелем и сыром

Пирог с картофелем и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное
500 г
Картофель
3 шт.
Сыр (кавказский)
200 г
Соль
1 по вкусу
Перец черный
1 по вкусу
Куркума
1 ст.л.
Масло сливочное
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель отварить, натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке, ...

Читать далее »

Пита с сыром и пюре из авокадо

Пита с сыром и пюре из авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ

Пита
1 шт.
Авокадо
1 шт.
Сыр (твердый)
20 г
Пряности
1 ч.л.
Масло оливковое
1 ст.л.
Лимонный сок
1 ст.л.
Оливки
3 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень вкусный и полезный вариант для завтрака. Приготовить ингредиенты.
Аккуратно разрезать питу...

Читать далее »

Цукини с сыром

Цукини с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Цукини
600 г
Сыр копченый
250 г
Масло растительное
3 ст.л.
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Цукини помыть и порезать.
На сковороде в небольшом количестве масла обжарить цукини. Посолить по вкусу.
Половину сыра порезать небольшими к...

Читать далее »

Сырный суп с грибами

Сырный суп с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны 400 гр
картофель 3 шт
лук 1 шт
морковь 1 шт
чеснок 3 зубчик
сыр плавленный 1 упаковка
сливки 10 % по вкусу
соль, перец по вкусу
растительное масло по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Мелко нарезанные лук и морковь обжарьте на масле...

Читать далее »

Дрожжевой пирог с творогом и сыром

Дрожжевой пирог с творогом и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки:
выдержанный сыр – 210 г
сметана жирностью 25% – 200 г
творог жирностью 5% – 400–500 г
сахар – 30–40 г
яйца – 2 шт.

Для опары:
молоко – 200–250 мл
соль – на кончике ножа
свежие дрожжи – 15 г
сахар – 30 г
мука – 250 г...

Читать далее »

Сырный крем-суп

Сырный крем-суп

ИНГРЕДИЕНТЫ

курица 100 г
морковь 150 г
картофель 250 г
лук репчатый 70 г
сыр плавленный 1 шт
лавровый лист 1 шт
вода 2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В 2 литрах воды отварить курицу с лаврушкой. (10 минут в кипящей воде)

Крупно нарезать морковь, лук и картофель, добав...

Читать далее »

Картофельные биточки с сыром и зеленью

Картофельные биточки с сыром и зеленью

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель — 600 г
Сыр твердый — 75 г
Яйцо куриное — 1 шт
Базилик (сухой) — 1 щепот.
Зелень (свежая, мелкорубленная любая, у меня шнитт лук и петрушка) — 1 ст. л.
Йогурт (натуральный густой) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (без горк...

Читать далее »