Записи с меткой: советры

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. лож. ванильного сахара
1 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
для крема:
1 ст. молока
0,5 ст. сахара
1 ст. лож. ванильного сахара
1 яйцо
100 гр. сливочного масла
2 ст. лож. муки (с горкой)
для глазури...

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
мука пшеничная высшего сорта – 250 гр.
манная крупа – 20 гр.
дрожжи сухие активные – 0,5 ч.л.
вода кипяченая теплая – около 130 гр.
сахар – песок – 1 ст.л.
соль – 1 ч.л.
растительное масло – 3 ст.л.
для начинки:...

ИНГРЕДИЕНТЫ
помидор — 5-6 шт.
шампиньоны — 220 гр.
орехи грецкие — 50 гр.
лук репчатый — 1/2 шт.
морковь — 1/2 шт.
чеснок — 2 зуб.
масло растительное — 4 ст.л.
соль — 1/2 ч.л.
кукурузный крахмал — 1 ч.л.
прованские травы — 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1...

ИНГРЕДИЕНТЫ
сливочное масло 200 гр
мука 2 ст
сахарная пудра 500 рг
желток яичный 2 шт
ванилин 1 гр
зефир детский маршмеллоу 175 гр
желатин о,5 чл
вода 100 мл.
пищевые красители

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тесто: Разотрите 4 ст л сахарной пудры в желтках, добавьте размягченн...

ИНГРЕДИЕНТЫ
сазанчик — 5-6 кг.
лимончик — 1 шт.
лучку репчатого — 2-3 головки.
помидорчиков — 3-5 шт. (в зависимости от размера)
огурчиков — 2-3 шт.
зелень укроп, петрушку.
соль.
перец.
майонез — примерно 2 упаковки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Предупр...

ИНГРЕДИЕНТЫ
суповой набор (из сёмги — голова, хвосты, хребты, можно ещё пару стейков)
лук репчатый — 2 шт
морковь — 1 шт
помидор — 2 шт
картофель — 3 шт
пшено (элитное) — 7 ст.л.
лавровый лист — 3 шт
петрушка (свежая) — 1 пуч.
пере...

ИНГРЕДИЕНТЫ
листья салата – 1 пучок
помидор — 1 шт.
красная фасоль консервированная – 400 гр.
куриное филе отварное — 250 гр.
сыр — 200 гр.
сухарики — 100 гр.
майонез — 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1...

ИНГРЕДИЕНТЫ
зубатка — 4 стейка
луковица большая — 1 шт.
чеснок — 3 зубчика
яйца — 3 шт.
соль
перец
сухари панировочные
майонез:
яичный порошок (или желтки — 3 шт. ) — 3 ст.л.
горчица «махеевъ» — 2 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
рассол — 75 мл.
оливковое мас...