Записи с меткой: советы

Биточки из пшена с зеленью и сыром.

Биточки из пшена с зеленью и сыром.

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 пакетика пшена золотое от мистраль
50 гр. твердого сыра
большой пучок зелени (петрушка, укроп, мята, зеленый лук)
1 яйцо
1 ст.л. муки ( я не добавляла)
соль, черный перец
панировочные сухари
растительное масло для жарки...

Читать далее »

Креветки на углях

Креветки на углях

ИНГРЕДИЕНТЫ
креветки в панцире средние или крупные — 1 кг
растительное масло — 4 ст.л.
сок 1 лайма
измельченный зеленый лук (только белую часть) — 1 ст.л.
1 зубчик чеснока, измельченный
горчица зернистая — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.
приправа ...

Читать далее »

Салат из свиного языка

Салат из свиного языка

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 большая морковь
1 паприка красная
1 паприка жёлтая
1 синяя луковица
3 свиных языка (800 г.)
1/2 пучок зелёного лука
3 зубчика чеснока
300 г. консервированного сельдерея
растительное масло
укроп
соль
перец
2 пакетика сала...

Читать далее »

Салат «сюрприз»

Салат «сюрприз»

ИНГРЕДИЕНТЫ
шампиньоны — 100 гр
грудка куриная — 300 гр
орехи грецкие — 50 гр
масло слив. — 50 гр
морковь по-корейски — 70 гр
соль —
масло растит. — для обжарки
чеснок — 1 зубок
сыр твердый — 300 гр
майонез «слобода» — 3-5 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »

Торт чёрный лес

Торт чёрный лес

ИНГРЕДИЕНТЫ
для песочного коржа:
маргарин — 90 г
яйцо -1
сахар — 70 г
мука — 170 г
для бисквита:
яйца — 8
мука — 100 г
сахар — 100 г
порошок-какао — 1 ст.л.
для сливочного крема:
сливки — 1 литр
ванильный сахар — 1 ст.л.
для желе:
готовое вишневое желе на...

Читать далее »

Квас домашний

Квас домашний

ИНГРЕДИЕНТЫ
~закваска:~
1 ст. кваса сухого хлебного,
2/3 ст. сахара,
~3 литра кипятка,
~8-10 гр. свежих прессованных дрожжей (или 2-3 гр. сухих)
~для кваса:~
2 ст.л. кваса сухого хлебного,
3 ст.л. сахара,
1 ст.л...

Читать далее »

Коктейль молочный и молочно-алкогольный

Коктейль молочный и молочно-алкогольный

ИНГРЕДИЕНТЫ
брикет мороженого пломбир 500 гр
молоко 1 ст. (250 мл.)
йогурт, 125 гр. у меня тропический
банан 1 шт.
сироп сахарный тянучий
украшение:
корица
ликер «рижский на сливках»

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Все просто до неприличия….

Закидывае...

Читать далее »

Яблочно-коричный смузи.

Яблочно-коричный смузи.

ИНГРЕДИЕНТЫ
бананы замороженные 2 шт.
яблоки 4 шт. (среднего размера)
мёд 2 ст.ложки.
корица 1 ч.л.
молоко 1% 250 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Снять с замороженных бананов кожуру,порезать на не большие куски,пожить в блендер.

Срезать с яблок кожуру,...

Читать далее »

Мой любимый коктейль с джином

Мой любимый коктейль с джином

ИНГРЕДИЕНТЫ
джин 100 мл.
дыня 300 гр. мякоти
1 груша (сладкая) очищенная
сахарный или ванильный сироп 30-40 мл.
лед 6 кусков примерно
кунжут 2 ч.л.
коктейльная вишня

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Все просто и вкусно, напиток густоват можно применять и ложку для поглащения вкуснотищи...

Читать далее »

Салат с печенью и яичными блинчиками

Салат с печенью и яичными блинчиками

ИНГРЕДИЕНТЫ
350-400 гр. говяжьей печени,
1 средняя луковица,
1 средняя морковь,
3 яйца (сырых),
~2-3 ст.л. сметаны,
растит. масло для жарки блинчиков,
соль,
100-150 маринованных грибов,
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Противников майонеза просьба проходить мимо это...

Читать далее »