Записи с меткой: советы

Казы, домашняя колбаса из конины. «дуэль».

Казы, домашняя колбаса из конины. «дуэль».

ИНГРЕДИЕНТЫ
на один метр конских кишок
1,5 кг. конины с салом реберная часть.
1 ст.л. соли.
1 ч.л. черного молотого перца.
3-4 зубочка чеснока.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Для начала важно выбрать хорошее мясо...

Читать далее »

Verdens beste kake (самый лучший торт в мире)

Verdens beste kake (самый лучший торт в мире)

ИНГРЕДИЕНТЫ
6 яиц (крупных)
150 гр. сахара (сах.пудры)
150 гр. маргарина (масла)
150 гр. муки
3 ч/л ванильного сахара
2,5 ч/л разрыхлителя
6 ст.л. молока
100 гр. миндаля
350 мл. сливок
400 мл. ванильного крема
200 гр. сахара (сах.пудры)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »

Куриные желудки в сметане

Куриные желудки в сметане

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 гр. куриных мышечных желудков
200 гр. сметаны
2 средних луковицы
1 ст.ложка растительного масла
черный перец, специи, соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Куриные желудки промыть, нарезать небольшими кусочками.

2...

Читать далее »

Огромный биг тести

Огромный биг тести

ИНГРЕДИЕНТЫ
для булочки:
молоко — 350 мл.
соль — 1 ч.л.
сахар — 2 ст.л.
дрожжи — 1 упаковка
подсолнечное масло — 50 мл.
пшеничная мука — 500 гр.
яйцо — 1 шт.
для соуса:
майонез — 50 гр.
соус bbq — 50 гр.
сушеный чеснок — 1 ч.л.
для бургера:
фарш — 1 кг...

Читать далее »

Запеканка мясо-овощная,.пп-рецепт

Запеканка мясо-овощная,.пп-рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриное филе 200 гр.
натертый сырой картофель 300 гр
нарезанный мелко лук 200 гр.
сметана 2-3 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
прованские или итальянские травы
соль.
яйцо 1 шт.
чеснок зубчик

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарезать мелко курино...

Читать далее »

Пирожные «ежики»

Пирожные «ежики»

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
5 яиц
2 ст.сахара
2,5 ст.муки
1п.ванилина
1п.разрыхлителя
200 гр. сметаны
крем:
1,5п.масла
1,5б.сгущенного молока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свежие подборки уморительных видео с котами и кошками для хорошего настроения!
1...

Читать далее »

Кята бакинская (быстрого приготовления)

Кята бакинская (быстрого приготовления)

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
мука — 3 ст.
яйца — 1 шт.
мацони или сметана — 1 ст.
сливочное масло — 150 г.
разрыхлитель
яичный желток для смазки
начинка:
сахар — 1 ст.
мука — 0,5 ст.
сливочное масло — 100 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Азербайджанская кулинария насчитывает нескольк...

Читать далее »

Если ты родился в пост, то отведай этот торт!

Если ты родился в пост, то отведай этот торт!

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
1 ст. сока «красный апельсин»
2 ст. муки
4 ч.л. разрыхлителя
100 гр. сахара
6 ст.л. растительного масла без запаха
для прослойки:
2 ст. сока «красный апельсин»
2 ст л с горкой манки
агар-агар для желирования
н...

Читать далее »

Картофель ломтиками, печёный на решётке в духовке

Картофель ломтиками, печёный на решётке в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель свежий средне крупный и ровный – несколько шт. я взял шесть
соль морская
перец чёрный молотый – можно посыпать и им

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Запалить духовку прогреваться на 225º С и заняться картофелем...

Читать далее »

Наполеон закусочный

Наполеон закусочный

ИНГРЕДИЕНТЫ
готовое слоёное тесто или готовые коржи
морковь 2 шт.
чеснок 1 зубчик
яйцо 3 шт.
рыбные консервы в с/с (горбуша, тунец, сайра) 250 г
майонез
творожный сыр «карат» с креветками 140 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Консервы размять вилкой...

Читать далее »