Записи с меткой: шампиньоны

Мясной салат с шампиньонами и огурцами

Мясной салат с шампиньонами и огурцами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Желудки куриные (вареные)
150 г
Огурец (маринованный)
1 шт.
Шампиньоны (вареные)
2 шт.
Лук (репчатый)
1 шт.
Майонез
1 по вкусу
Перец черный (душистый)
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты салата: желудки сварить и остудить, грибы от...

Читать далее »

Кулебяка с лососем

Кулебяка с лососем

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г грубого слоеного теста или готового слоеного теста
1 слегка взбитое яйцо
15 г сухих нарезанных белых грибов
60 г риса басмати
1⁄4 ч.л. молотой куркумы
1 луковица
60 г сливочного масла
175 г мелких шампиньонов
7...

Читать далее »

Омлет с шампиньонами и тостами гриль

Омлет с шампиньонами и тостами гриль

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хлеб (цельнозерновой)
4 шт.
Яйца куриные
2 шт.
Шампиньоны
2 шт.
Масло оливковое
1 ст.л.
Зелень
3 веточки
Пряности
1 ч.л.
Сыр (твердый)
20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовить ингредиенты.
Подсушить на гриле тосты зернового хлеба...

Читать далее »

Мясо по-французски (из курицы)

Мясо по-французски (из курицы)

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции)

Куриное филе — 1 шт.
Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Сыр твердый — 200 г
Горчица (приправа) — 1 ч.л.
Соль — по вкусу
Перец свежемолотый — по вкусу
Масло растительное — 1-2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »

Мясной салат с шампиньонами и огурцами

Мясной салат с шампиньонами и огурцами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Желудки куриные (вареные)
150 г
Огурец (маринованный)
1 шт.
Шампиньоны (вареные)
2 шт.
Лук (репчатый)
1 шт.
Майонез
1 по вкусу
Перец черный (душистый)
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты салата: желудки сварить и остудить, грибы от...

Читать далее »

Фасоль с перловкой и грибами

Фасоль с перловкой и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

450 г вареной или консервированной белой фасоли
1 стакан перловой крупы
300 г шампиньонов
100 г молодого шпината
2 средние луковицы
2 зубчика чеснока
700 мл овощного бульона или воды
1 ч. л. сушеного тимьяна
1/2 ст. л...

Читать далее »

Густой суп с шампиньонами и беконом

Густой суп с шампиньонами и беконом

ПОНАДОБИТСЯ:

4 ломтика бекона
1 стол. ложка растительного масла
500 г филе говядины
2 моркови
1 красная луковица
1 корень сельдерея
200 г шампиньонов
1/2 стак. вареной перловки
1 зубчик чеснока
1,5 л мясного бульона
1 стол...

Читать далее »

Постные голубцы с грибами и перловкой

Постные голубцы с грибами и перловкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для голубцов:
перловая крупа – 200 г
питьевая вода – 700 мл
белокочанная капуста – 1 кочан весом 700-800 г
репчатый лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
корень сельдерея – 100 г
белые грибы – 400 г
шампиньоны – 150 г
растительное масло – 2 с...

Читать далее »

Макароны со сливочно-грибным соусом

Макароны со сливочно-грибным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шампиньоны
200 г
Чеснок (зубчик)
1 шт.
Макароны
200 г
Соль
1 по вкусу
Прованские травы
1 по вкусу
Перец черный
1 по вкусу
Масло подсолнечное
1 ст.л.
Сливки молочные
150 мл
Пармезан (тертый)
2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Масло...

Читать далее »

Грибной салат в батоне

Грибной салат в батоне

ИНГРЕДИЕНТЫ

батон 4 толстых ломтика
грибы шампиньоны крупные 4 шт
сметана 4 ст.л.
сыр твердый 4 ломтика
соль по желанию
зелень для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сварить шампиньоны в подсоленой воде в течение 10 минут. Остудить, порезать...

Читать далее »