27.06.2022,
Салаты
Нет комментариев
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сельдь
1 шт.
Яблоки
1 шт.
Лук
1 шт.
Грецкий орех (тертый)
200 г
Хлеб белый
2 кусочка
Яйца куриные (вареные)
2 шт.
Укроп
1 пучок
Майонез
2 ст.л.
Специи
по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить ингредиенты.
Лук мелко порезать...
04.05.2022,
Другие Нет комментариев
ИНГРЕДИЕНТЫ
сельдь, 100 грамм
картофель, 4 штук
свекла, 1 штук
луковица, 0,5 штук
соль, по вкусу
кунжут, по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свеклу отварить и почистить.
Пробить блендером в пюре.
Подготовить филе сельди и лук
Пробить блендером...
Читать далее »
23.12.2021,
Другие Нет комментариев
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сельдь (филе)
250 г
Лук (красный)
125 г
Яблоки
1/2 шт.
Масло сливочное
80 г
Горчица (французская)
1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить ингредиенты. Для форшмака нужно взять в меру жирную, слабосоленую сельдь.
Разрезать рыбу ...
24.08.2021,
Другие Нет комментариев
ИНГРЕДИЕНТЫ
корзинки (я покупаю готовые)
филе 1 селедки (делаю сама)
лук зеленый 0,5 пучка
сыр 30 г
укроп несколько веточек
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Филе селедки режем мелким кубиком, режем лук и зелень, сыр трем на крупной терке, все заправляем майонезом...
Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто слоеное (бездрожжевое) 250 г
вареная свекла 1 шт (небольшая)
сметана (или йогурт) 1-2 ст.л.
филе селедки несколько кусочков
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тесто разморозить, раскатывать не нужно.
Порезать на прямоугольники 6х4 см...
ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто слоеное (бездрожжевое) 250 г
вареная свекла 1 шт (небольшая)
сметана (или йогурт) 1-2 ст.л.
филе селедки несколько кусочков
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тесто разморозить, раскатывать не нужно.
Порезать на прямоугольники 6х4 см...
ИНГРЕДИЕНТЫ
морковь – 500 г
свекла – 500 г
картофель – 500 г
майонез – 200 г
репчатый лук – 200 г
филе соленой сельди – 500 г
яйца, сваренные вкрутую, – 2 шт.
зелень для украшения
соль – по вкусу
молотый черный перец – по вкусу
ПР...
Читать далее »
23.11.2020,
Рыба Нет комментариев
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 малосольная сельдь
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Шефским ножом отрежьте у рыбы голову ниже грудных плавников, хвост на уровне анального плавника и брюшко.
Установите нож в плоскости стола чуть выше позвоночника. Придерживая рыбу ладонью, срежьте филе...
Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
для салата
сельдь 1 шт
перец болгарский 2 шт
грибы ( опята) 300 г
лук репчатый 1 шт
растительное масло 100 г
уксус бальзамический 1 ч.л.
уксус 9% 1 ст.л.
сахар 1 ст.л.
соль 0.5 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Сельдь режим соломкой.
2...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для салата:
Селедка (филе) 300 гр
Картофель отварной 200-250 гр
Лук салатный 1 небольшая (70-80 гр)
Яблоко кислое зеленое 1 шт. (100-120 гр)
Болгарский перец 150 гр
Оливки 50 гр
Соус:
Дижонская горчица 1 ст.л.
Уксус 6% яблочный или винный 1 ст...
Комментарии