Записи с меткой: рецепт

Творожное суфле

Творожное суфле

Ингредиенты примерно на 3-4 порции:
— 1 большое яблоко сладких сортов
— 1 средняя морковка
— 200 г творога любой жирности (не влажный)
— 3 мелких или 2 крупных яйца
— 1 столовая ложка
— ванилин
— масло для смазывания формы, панировочные сухарики или овсяные хлоп...

Читать далее »

Печенье с ананасами

Печенье с ананасами

Ингредиенты:

500г слоеного бездрожжевого теста
800 г банка консервированного ананаса кружочками
1 яйцо
сахарная пудра
ягоды ,мармелад или варенье
1 ст.л муки
корица по желанию

Приготовление:

1...

Читать далее »

Бабушкин запеченный картофель

Бабушкин запеченный картофель

Ингредиенты:

750 гр картофеля
4 яйца вкрутую
1 средняя луковица
1 зубчик чеснока
170 гр ветчины
1 чайная ложка зернистой горчицы
1 стакан сметаны
1 ч.л. оливкового масла
петрушка
тертый сыр (горсть)
1/4 овощного бульонного кубика...

Читать далее »

Ушки и элементарный рецепт для слоеного теста

Ушки и элементарный рецепт для слоеного теста

Ингредиенты:
Мука – 500 г
Соль – 10 г
Сливочное масло – 50 г
Вода – 250 мл
Маргарин – 250 г
Сахар

Приготовление:
На рабочую поверхность высыпьте муку, сделайте отверстие в центре и выложите туда масло, присыпьте солью. Постепенно начните перемешивать ингредиенты. Для начала влейте половину воды, затем и остальную...

Читать далее »

Апельсиново-имбирный лосось в пергаменте

Апельсиново-имбирный лосось в пергаменте

Ингредиенты:
Цедра половины апельсина
Имбирь (нарубить или пропустить ч/з чеснокодавилку) – 1 чайная ложка
Соевый соус (слабый) – 3 столовых ложки
Апельсиновый свежевыжатый сок – 1 столовая ложка
Рисовый уксус – 1 столовая ложка...

Читать далее »

Идеальный бульон с сытным дополнением

Идеальный бульон с сытным дополнением

Ингредиенты:

говядина: 800-1000 Грамм (грудинка, лопатка, тонкий край),
лук репчатый: 2 Штуки,
морковь: 1 Штука,
смесь перцев: 1 Чайная ложка (горошком),
гвоздика: 1 Штука,
лавровый лист: 1 Штука (не слишком большой),
яйца: 4 Штуки,
шпина...

Читать далее »

Пицца с яйцом и сыром

Пицца с яйцом и сыром

Ингридиенты:

Готовая основа для пиццы: 1 Штука,
Картофельное пюре: 4-5 Ст. ложек (готовое (можно не добавлять)),
Сыр тертый: 5-6 Ст. ложек,
Яйца: 3-4 Штук,
Бекон: 20-30 Грамм (по желанию),
Лук-резанец: — По вкусу,
Соль, перец: — По вкусу

При...

Читать далее »

Крабовые котлеты с сыром

Крабовые котлеты с сыром

Ингридиенты:

Крабовые палочки: 180 Грамм,
Яйца: 2 Штуки,
Мука: 2 Ст. ложки,
Сыр: 200 Грамм (твердый),
Сметана: 2 Ст. ложки,
Чеснок: 1 Зубчик,
Соль: По вкусу,
Перец: По вкусу,
Кунжут: По вкусу

Приготовление:

1...

Читать далее »

Скумбрия с овощами в фольге

Скумбрия с овощами в фольге

Ингредиенты:
Скумбрия: 1-2 Штук,
Луковица: 1-2 Штук,
Морковь: 1 Штука,
Соль: 1 Щепотка,
Перец: 1 Щепотка,
Зелень: 20 Грамм,
Растительное масло: 1-2 Ст. ложек

Приготовление:

1. Рыбу необходимо вымыть и очистить от внутренностей и плавников. При желании можно удалить также голову...

Читать далее »

Овощное рагу с цветной капустой

Овощное рагу с цветной капустой

Ингридиенты:

Цветная капуста: 1/2 Штуки (половина кочана),
Брокколи: 1/2 Штуки,
Лук репчатый: 1 Штука,
Кабачок: 1 Штука (маленький),
Баклажан: 1 Штука (маленький),
Помидор: 1 Штука,
Томатная паста: 1 Ст. ложка,
Масло растительное: 2-3 Ст...

Читать далее »