Ингридиенты:
Готовая основа для пиццы: 1 Штука,
Картофельное пюре: 4-5 Ст. ложек (готовое (можно не добавлять)),
Сыр тертый: 5-6 Ст. ложек,
Яйца: 3-4 Штук,
Бекон: 20-30 Грамм (по желанию),
Лук-резанец: — По вкусу,
Соль, перец: — По вкусу
Приготовление:
Для приготовления этой пиццы советую использовать готовую основу для пиццы. Особенно, если вы собираетесь готовить пиццу с яйцом и сыром на завтрак. А если основы вы не купили, то можете приготовить ее из 1,5 стакана просеянной муки, чайной ложки разрыхлителя, четырех столовых ложек оливкового масла и 100 мл кипяченой охлажденной воды. Советую раскатать и запечь основу предварительно в течение 10-12 минут.
Включите духовку нагреваться на 190 градусов.
На готовую основу тонким слоем нанесите картофельное пюре.
Посыпьте пиццу тертым сыром.
Вбейте на пиццу яйца. Посолите и поперчите.
Выпекайте пиццу с яйцом и сыром в духовке до готовности яиц (10-12 минут).
Готовую пиццу посыпьте измельченным луком-резанцом.
Пицца с яйцом и сыром готова!
Приятного аппетита доброго дня!
Комментарии