Записи с меткой: рыбные котлеты

На гарнир можно приготовить картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается около 15 котлет.

Ингредиенты

500 г рыбного филе (судак, сибас, щука и т.д.)
150 г отварного риса
50 г булочки или кусочек хлеба
мол...

Приготовление:

Рыбу очистите, разделайте на филе, удалив хрептовую кость и плавники, снимите кожу.
Лук и перец сладкий очистите, обмойте, обсушите и нарежьте на кусочки.
Сложите в блендер (можно пропустить через мясорубку) филе рыбы, лук, сладкий пер...