Записи с меткой: простое

Соус «Тартар»

Соус «Тартар»

Ингредиенты:
— Майонез
— Сметана
— Вареный желток
— Горчица
— Соленые огурчики

Приготовление:
Смешать сметану и майонез один к одному, протереть туда желток, добавить по вкусу горчицы, натереть соленые огурчики, и посолить, если нужно. Чудесный соус к пельменям, пасте, да и просто на хлеб...

Читать далее »

Греческий салат с китайской капустой

Греческий салат с китайской капустой

Подготовьте ингредиенты:
капуста пекинская — 1/2 вилка
фета или брынза — 200 г
помидоры — 4 штуки
огурцы — 2-3 штуки
перец сладкий — 1 штука
лук — 1 головка
маслины — 0,5-1 банка
масло оливковое — 5 ст. ложек
лимон — 0,3 штуки
бальзамический уксус &...

Читать далее »

Салат «Зодиак»

Салат «Зодиак»

Ингредиенты:

0,5 кг шампиньонов,
1 большая луковица,
1 куриное бедро (я беру грудинку, удобнее нарезать),
2 свежих огурца,
2 яйца,
1 банка маринованной кукурузы,
майонез – по вкусу,
соль, перец – по вкусу,
растительное масло для жаренья...

Читать далее »

Бутерброд с ветчиной и помидорами

Бутерброд с ветчиной и помидорами

Ингридиенты:

Ломтики хлеба: 2 Штуки,
Горчица: 1 Чайная ложка,
Майонез: 1 Чайная ложка,
Ломтики сыра: 1-2 Штук,
Помидор: 1 Штука,
Листья салата: 1-2 Штук,
Ломтики ветчины: 2-3 Штук

Приготовление:

Один ломтик хлеба смажьте майонезом, второй горчицей...

Читать далее »

Свёкла в духовке

Свёкла в духовке

Ингредиенты:

Свёкла: 3 Штуки,
Чеснок: 3 Зубчика,
Чернослив: 10 Штук,
Грецкие орехи: 10 Штук,
Сыр: 100 Грамм,
Яйца: 1 Штука,
Сливки: 100 Миллилитров,
Соль: По вкусу,
Мускатный орех: По вкусу,
Перец черный молотый: По вкусу,
Сливочное масло: 1 Ст...

Читать далее »

Торт из печенья без выпечки со сметаной

Торт из печенья без выпечки со сметаной

Ингредиенты:

Печенье: 300 Грамм,
Сметана: 300 Грамм,
Сахар: 100 Грамм,
Ванильный сахар: 8 Грамм,
Очищенные орехи: 50 Грамм

Приготовление:

Приготовьте продукты. Печенье нужно брать самое простое песочное. Жирность сметаны также роли не играет, берите любую, у меня 20% жирности...

Читать далее »

Лёгкий торт «Тает во рту»

Лёгкий торт «Тает во рту»

Ингредиенты:
Кефир (250 мл ) — 1 стак.
Сода (без горки, гасить не надо) — 1 ч. л.
Сахар (можно меньше ) — 1 стак.
Мука (250 мл) — 1 стак.
Какао-порошок — 2 ст. л.

Рецепт:
Делается тортик легко и просто!
Первым делом включаем греться духовку на 200 градусов...

Читать далее »

Сырные улитки

Сырные улитки

Для приготовления сырных улиточек нам понадобится:

— 450 г слоеного теста (у меня было дрожжевое)
— 200 г сулугуни
— 1 яйцо (для смазывания изделий)
— семечки льна (для декора)

Уровень сложности рецепта: ближе к среднему
Время...

Читать далее »

Праздничный, яркий, вкусный салат с креветками

Праздничный, яркий, вкусный салат с креветками

Для приготовления понадобится:
300-400 гр креветок
1 банка консервированной кукурузы
1 головка репчатого лука
3 ст. ложки зеленого лука
3 ст. лож петрушки
1 сладкий перец

Для приготовления заправки:
2 ст...

Читать далее »

Салат с ветчиной и болгарским перцем

Салат с ветчиной и болгарским перцем

Ингредиенты:

Ветчина — 200 г
Куриное филе — 200 г
Консервированные ананасы — 200 г
Консервированные грибы — 200 г
Орехи — 50 г
Изюм — 50 г
Болгарский перец крупный — 1 шт.
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1...

Читать далее »