Записи с меткой: помидоры

Закуска из баклажанов с помидорами

Закуска из баклажанов с помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажан 1 шт.
Помидоры 2 шт.
2 зубчика Чеснок
по вкусу Кинза
по вкусу Соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Баклажаны очищаем от кожуры, тонко нарезаем кружочками, солим, перчим и обжариваем на среднем огне с двух сторон на растительном масле, буквально по 2 минутки...

Читать далее »

Печеночный торт с помидорами и огуречным соусом

Печеночный торт с помидорами и огуречным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

печень куриная
1000 г
лук (репчатый)
1 шт.
мука (пшеничная)
1 ст.
кефир
1 ст.
яйца куриные
3 шт.
майонез
200 г
огурец
1 шт.
помидоры
3 шт.
сыр (твердый)
100 г
зеленый горошек (консервированный)
100 г
специи
1 по вкусу
соль...

Читать далее »

Тайский суп «Том Ям»

Тайский суп «Том Ям»

ИНГРЕДИЕНТЫ

креветки 5 шт
помидор 1 шт
шампиньоны 4 шт
лук зеленый 1 пучок
бульон 250 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Как сделать в России тайский суп «Том Ям»? Очень просто! Для начала, нужно купить бульон для Том Ям, в крупных гипермаркетах, таких как «Гигант», «Мегас» и др...

Читать далее »

Чипсы из помидоров

Чипсы из помидоров

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидоры
600 г
чеснок (гранулированный)
1 щепотка
масло оливковое (оливковое)
2 ст.л.
прованские травы
1 по вкусу
соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовления чипсов следует брать плотные помидоры...

Читать далее »

Спагетти из цуккини с помидорами и чесноком

Спагетти из цуккини с помидорами и чесноком

ИНГРЕДИЕНТЫ

цуккини
2 шт.
помидоры черри или желтые
4-6 шт.
чеснок
1 зубчик
базилик
1-2 веточки
оливковое масло
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Если у вас есть терка для корейской морковки, то попробуйте такие «спагетти» Это блюдо не только для вегетарианцев, но и для всех, кто хочет питаться правил...

Читать далее »

Японский суп с креветками

Японский суп с креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ

креветки 250 гр
Помидоры 1 шт.
чеснок 2 зубчика
Лук репчатый 1 шт.
Рис 2 ст.л.
Томатная паста 1 ст.л.
лавровый лист
Укроп
Зелень кинзы
Соль
Перец черный молотый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

возьмите креветки для супа, отварите их в подсоленной воде и очистите ...

Читать далее »

Мясо по-французски с картофелем и помидорами

Мясо по-французски с картофелем и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций)

Свиная вырезка — 500 г
Картофель — 500 г
Сыр твердый — 150 г
Помидоры средние — 3-4 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Майонез — 100-200 г (по вкусу)
Чеснок — 2-3 зубка
Масло подсолнечное или оливковое — по вкусу
Соль — по вкусу...

Читать далее »

Тажин с бараниной и помидорами

Тажин с бараниной и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ

примерно 600 г баранины (я брала корейку)
10 мелких крепких помидоров (черри или сливовидные отлично подойдут), разрезать пополам
щепотка шафрана
2/3 ст. кипятка
петрушка или кинза, небольшой пучок (кто что любит)...

Читать далее »

Баклажан с помидорами и сыром

Баклажан с помидорами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажан 200 г
кинза свежая 30 г
чеснок 10 г
помидор 150 г
сулугуни 70 г
растительное масло 30 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сделать надрезы на каждой половинке баклажана.

Смешать мелко рубленную кинзу с чесноком.

Выложить в каждый надрез...

Читать далее »

Тушеные кабачки с помидорами и баклажанами

Тушеные кабачки с помидорами и баклажанами

ИНГРЕДИЕНТЫ

5 крупных баклажанов
5 небольших молодых кабачков
5 больших спелых, но твердых помидоров
2 большие луковицы
4 зубчика чеснока
маленький пучок петрушки
оливковое масло «экстра вирджин»
соль, свежемолотый черный перец...

Читать далее »