Записи с меткой: помидоры

Помидоры по — корейски

Помидоры по — корейски

Состав блюда на 1,5 литровую банку

Помидоры – 1 кг;

Сладкий болгарский перец – 2 штуки;

Острый перец (жгучий, чили) – 1 штука;

Чеснок – 1 головка;

Зелень – по вкусу (можно брать петрушку, укроп, базилик, немного мяты).

Заливка-острый ...

Читать далее »

Малосольные помидоры в пакете.

Малосольные помидоры в пакете.

Для приготовления малосольных помидоров в пакете нам понадобятся:
помидоры небольшие — 1 кг;
чеснок — 8-10 зубчиков;
сухой укроп — 3-4 зонтика;
сахар — 1 ч. л.;
соль крупная — 1 ст. л.;
горький перец — по желанию.

Помидоры вымыть и протереть сухой тка...

Читать далее »

Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски

Вам потребуется:

2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
2 шт красный жгучий перец
зелень

Заправка:
100 гр. уксуса
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.

Как готовить:

1...

Читать далее »

Помидоры в сырном кляре

Помидоры в сырном кляре

Ингредиенты:
-3 средних помидора
-150 гр твердого сыра
-2 яйца
-2 ст.л. майонеза или сметаны
-1-2 ст.л. муки
-соль, перец по вкусу
-растительное масло для жарки
-петрушка для украшения

Способ приготовления:
Помидоры помыть, обдать кипятком, снять к...

Читать далее »

Запеканка из кабачков и помидоров с сыром.

Запеканка из кабачков и помидоров с сыром.

Для приготовления запеканки из кабачков и помидоров с сыром потребуется:
кабачок — 2 шт.;
помидоры — 2 шт.;
твердый сыр — 150 г;
сливки — 50 мл;
яйцо — 1 шт.;
соль — 1 ч. л.;
оливковое (или растительное) масло — 50 мл;
лук-порей (или репчатый лук) — 2...

Читать далее »

Помидоры фаршированные курицей

Помидоры фаршированные курицей

Время приготовления: 40 мин
Порций: 4

Вам потребуется:

Помидоры — 4 штуки (крупные)
Курица (грудка) — 1–2 штуки
Майонез — по вкусу
Сыр твердый — 100 грамм или по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло растительно...

Читать далее »

Помидоры фаршированные гречневой кашей

Помидоры фаршированные гречневой кашей

Продукты: (на 4 порции)
12 штук помидоров средней величины
12 желтков
150 г гречневой каши
300 г молока
50 г масла
соль

Технология приготовления:
У помытых помидоров срезать верхушки и удалить ложкой мякоть с семенами.

Сварить гречне...

Читать далее »

Соус из помидоров

Соус из помидоров

Ингредиенты
Помидоры 1 кг
Чеснок 1 головка
Перец красный стручковый 2 чайные ложки
Кинза (кориандр) 2 столовые ложки

Инструкция

1. Зрелые помидоры промыть, разрезать на 4 части, положить в эмалированную посуду и поставить варить...

Читать далее »

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры

Ингредиенты
Помидоры 1 кг
Масло оливковое по вкусу
Соль морская по вкусу
Травы прованские по вкусу

Инструкция

6 часов

1. Помидоры вымыть и обсушить
2. Разрезать пополам и очистить от сердцевины
3...

Читать далее »

Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски

Предлагаем вам попробовать очень простое, но необычное блюдо, которое порадует ваши вкусовые рецепторы.

Ингредиенты:

-2 кг помидор порезать крупно (пополам)

-4 шт. болгарских перца

-2 головки чеснока

-2 шт красный жгучий перец...

Читать далее »