Записи с меткой: плов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка (филе бедра)
500 г
Рис (длиннозерный)
1,5 ст.
Лук (репчатый)
2 шт.
Морковь
2-3 шт.
Масло растительное
0,5 ст.
Чеснок (зубчики)
4-5 шт.
Соль
по вкусу
Специи (смесь перцев)
по вкусу
Специи (зира, шафран, куркума и т.д...

ИНГРЕДИЕНТЫ

баранина окорок — 700-800 г
рис длиннозерный (или розовый)— 800 г
айва — 2 шт.
морковь — 3-4 шт.
2 небольшие луковицы
чеснок — 1головка
соль
растительное масло (можно оливковое) — 100-150 мл
2 ч. ложки зиры
½ ч...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг среднезерного риса для плова
1,2 кг куриных бедрышек
150 г куриного жира или 100 г топленого масла
по 1 кг моркови и лука
3–4 головки чеснока
3,5 ст. л. смеси специй (зира, барбарис, красный перец)
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций)

Рис — 400 грамм
Курица — 2 окорочка
Морковь средняя — 2 штуки
Лук репчатый — 1 головка
Чеснок — 0,5 головки
Соль
Зира (семена)
Масло растительное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Первым делом заливаем рис в чашке горячей водой и пусть стоит...

ИНГРЕДИЕНТЫ

баранина окорок — 700-800 г
рис длиннозерный (или розовый)— 800 г
айва — 2 шт.
морковь — 3-4 шт.
2 небольшие луковицы
чеснок — 1головка
соль
растительное масло (можно оливковое) — 100-150 мл
2 ч. ложки зиры
½ ч...

Ингридиенты:

Мясо: 500 Грамм (Мякоть баранины, говядины или свинины — на ваш выбор.),
Сало: 200 Грамм (Свиное или баранье. Если нет сала, можно использовать 150 грамм растительного масла.),
Лук: 100 Грамм,
Рис: 500 Грамм (Вам нужен круглый рис...

Ингредиенты:

1.5 кг мяса (баранины, свинины или говядины)
1 кг риса (в идеале сорта девзира)
600 г моркови
500 г лука
1 ст.л. зиры
1 ст.л. барбариса
½ ст.л. куркумы
1 головка чеснока
красный молотый перец
черный молотый перец
соль
рас...

Вам потребуется:

Филе курицы — 3 шт
Морковь — 1 кг
Рис — 0.5 кг
Приправа (для плова) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Чеснок — 5 зуб.

Как готовить:

1. В кастрюле разогреть оливковое масло, всыпать в него рис и хорошо перемешать.
2...

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● рис — 450 г (я использовала длиннозернистый, пропаренный)
● свинина (мякоть) — 400 г
● лук репчатый — 2 шт.
● морковь — 2 шт.
● томатная паста — 2-3 ст. л.
● растительное масло для жарки
● чеснок — 2 зубчика (по желанию)...

Ингредиенты:
Рис (лучше всего пропаренный) – 150 гр;
Шампиньоны – 200 гр.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Чеснок – 2 зубчика‚
Болгарский перец — 1 шт.
Масло оливковое — 2 ст. ложки.
Вода или овощной бульон – 300 мл‚
Соль‚ перец‚ пряности ...