Записи с меткой: пироги

Пирог киш с кабачком и курицей

Пирог киш с кабачком и курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо 3 шт.
масло сливочное 50 г
мука 200 г
вода 3 ст.л.
соль 1 ч.л.
лук репчатый 80 г
филе куриное 250 г
кабачок 1 шт.
сливки Parmalat CHEF 20% — 200 мл
сыр 150 г
орех мускатный 1/3 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйцо (1 шт.), сливочное масло, вода (3 ст. л.) – перемешать...

Читать далее »

Простой пирог с капустой

Простой пирог с капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки:
яйца – 3 шт.
белокочанная капуста – 500 г
растительное масло – 2 ст. л.
соль, молотый черный перец – по вкусу
Для теста:
мука – 300 г
разрыхлитель – 5 г
соль – на кончике ножа
сахар – 10 г
сливочное масло – 120 г...

Читать далее »

Песочный пирог с грушами

Песочный пирог с грушами

ИНГРЕДИЕНТЫ

замороженное песочное тесто – 500 г
груши среднего размера – 4 шт.
сок и цедра половины лимона
сливочное масло – 200 г
сахарная пудра – 200 г
яйца – 2 шт.
мука – 90 г
крахмал – 10 г
молотая корица или кардамон – 1 ч. л...

Читать далее »

Пирог Пышный

Пирог Пышный

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца 3 шт.
сахар 1 стакан
сыворотка 1 стакан
мука 3 стакана
растительное масло 0.5 стакана
сода 0.5 ч.л.
соль 1 щепотка
ванилин 1 щепотка
вишня 0,5 стакана
черноплодная рябина 0,5 стакана
абрикосы 8 — 10 шт.
растительное масло для ф...

Читать далее »

Пирог с кабачками и паприкой

Пирог с кабачками и паприкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 стакан цельнозерновой муки с горкой
2 сладких красных перца
1 средний молодой кабачок
2 яйца
80 г сливочного масла
50 г сыра чеддер
300 мл молока
2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
1 ч. л. сушеной паприки

ПРИ...

Читать далее »

Очень вкусный пирог с черешней

Очень вкусный пирог с черешней

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки:
крупа манная – 1 ст.л.
пудра сахарная
желток яичный – 1 шт.
черешня без косточек – 1,5 стакана
яйцо крупное – 3 шт.
сахар – 3 ст.л.
сливки жирностью 33% – 50 мл
корица молотая – 0,5 ч.л.
творог мягкий – 250 г...

Читать далее »

Пирог с грушами и клюквой

Пирог с грушами и клюквой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки

клюква – 150 г
сахар – 7 ст.л.
груши сладкие – 800 г
крахмал кукурузный – 3 ст.л.
масло сливочное – 30 г
корица молотая – щепотка

Для теста
масло сливочное – 200 г
мука – 350 г
соль – 0,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее »

Пирог с молодой капустой

Пирог с молодой капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ

сухие дрожжи – 1 ч. л.
яйцо – 1 шт.
мука – 400-450 г
сахар – 1 ч. л.
растительное масло – 3 ст. л.
щепотка соли
Для начинки:
большой кочан молодой капусты
большая луковица – 1 шт.
черный перец
растительное масло – 1 ст. л...

Читать далее »

Пироги — блюдо, любимое всеми

Пироги — блюдо, любимое всеми

Любое застолье в России всегда заканчивается сладким столом, на котором присутствуют выпечка и различные кондитерские изделия. К пирогам у гостей особое пристрастие – дома не все хозяйки занимаются ею. На работе встреча совместных праздников и юбилеев также редко обходится без выпечки — выручает заказ и доставка пирогов в офис, предусмотрительно оформленный заранее.

Читать далее »

Пироги из дрожжевого теста на кефире

Пироги из дрожжевого теста на кефире

Ингредиенты
Кефир ½ л
Мука пшеничная 1 кг
Масло растительное 150 мл
Дрожжи сухие 20 г
Яблоко 5 штук
Соль по вкусу
Курага 100 г
Изюм 100 г
Яйцо куриное 1 штука
Молоко 100 мл
Сахар 150 г

Инструкция

1 час

1...

Читать далее »