Записи с меткой: пирог с грушами

ИНГРЕДИЕНТЫ

замороженное песочное тесто – 500 г
груши среднего размера – 4 шт.
сок и цедра половины лимона
сливочное масло – 200 г
сахарная пудра – 200 г
яйца – 2 шт.
мука – 90 г
крахмал – 10 г
молотая корица или кардамон – 1 ч. л...

Ингредиенты (на два пирога диаметром около 20 сантиметров):

Для медового теста:

Масло сливочное размягченное 30 гр.
Яйцо 1 шт.
Сахар 80 гр.
Мед жидкий 1 ст.л.
Сметана 2 ст.л.
Кардамон, имбирь, корица по вкусу
Мука около...

Ингредиенты:

Яйцо куриное 2 шт.
Сахар 100 гр.
Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
Мука 250 гр.
Масло растительное без запаха 130 мл.
Груша 1-2 шт.
Лимон ½ шт.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром до получения белой пышной массы...