Записи с меткой: пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ
полная порция:
4 яйца
сахар 180 гр.
мука 150 гр.
соль 1/2 ч.л.
ваниль
корица
разрыхлитель 1/2 ч.л. ( если хотите )

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Взбить яйца с солью до образования пены.

По немногую добавляем сахар и взбиваем каждый раз...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника
200 г
Рикотта
200 г
Сахар
180 г
Мука
250 г
Крахмал картофельный
50 г
Масло сливочное
50 г
Яйца куриные
2 шт.
Разрыхлитель
10 г
Сахарная пудра
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Клубнику помыть...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки:
800 г свежих листьев шпината (или 600 г замороженных)
200 г зелени в ассортименте (петрушка, мята, зеленый лук)
30 г сливочного масла
яйца 240 г (4 яйца категории СО)
350 мл сливок жирностью не менее 30%
60 г изюма ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто
Мука пшеничная — 440 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 110 г
Соль — 0,5 ч. л.
Вода — 6 ст. л.

Начинка
Баклажан — 700 г
Брынза (у меня СЫР ОСЕТИНСКИЙ,он похож на сухой творог,а по вкусу солёный,как брынза...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука
300 г
Сахар
100 г
Молоко коровье
150 мл
Масло растительное
50 мл
Мятный сироп
50 мл
Яйца куриные
1 шт.
Разрыхлитель
10 г
Сахарная пудра
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В чаше соединить муку, разрыхлитель и сахар.
Ввест...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто
Мука пшеничная (Может быть больше возьмет.) — 500 г
Кефир (1 стакан — 250 г) — 1 стак.
Масло сливочное — 180 г
Майонез — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль
Сахар — 100 г

Начинка
Яблоко (Крупных) — 5 шт...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для заливки:
сливки Parmalat Chef 23% 250 г
яйца 2 шт.
соль, перец по вкусу
Для начинки:
лисички 500 г
лук 1 шт.
Для теста:
сливочное масло 80 г
сметана 80 г
яйцо 1 шт.
мука 250 г
разрыхлитель 5 г
соль 0,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовлени...

ИНГРЕДИЕНТЫ

масло сливочное 150 г
яйца 4 шт.
сахар 100 г
разрыхлитель 1 ч. л.
ромовый ароматизатор 1/3 ч. л.
цедра апельсина
персики 2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Муку просеять. Масло заранее достать из холодильника. Разогреть духовку до 180 градусов...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Перец болгарский
2 шт.
Сыр (Гауда+100 гр сыр копченый, 50 гр тертый сыр)
100 г
Сухарики
50 г
Тесто слоеное
280 г
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Перец помыть, обсушить. Разрезать вдоль, удалить зеленый хвостик, белые пленки и семена. Мелко порезать...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто (дрожжевое)
700 г
Свинина
300 г
Картофель
2 шт.
Лук
1 шт.
Соль
1 по вкусу
Перец
1 по вкусу
Приправы (для мяса)
1 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Лавровый лист
2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мясо и лук нарезать мелким кубиком...