Записи с меткой: пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для заливки:
сливки Parmalat Chef 23% 250 г
яйца 2 шт.
соль, перец по вкусу
Для начинки:
лисички 500 г
лук 1 шт.
Для теста:
сливочное масло 80 г
сметана 80 г
яйцо 1 шт.
мука 250 г
разрыхлитель 5 г
соль 0,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовлени...

ИНГРЕДИЕНТЫ

масло сливочное 150 г
яйца 4 шт.
сахар 100 г
разрыхлитель 1 ч. л.
ромовый ароматизатор 1/3 ч. л.
цедра апельсина
персики 2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Муку просеять. Масло заранее достать из холодильника. Разогреть духовку до 180 градусов...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Перец болгарский
2 шт.
Сыр (Гауда+100 гр сыр копченый, 50 гр тертый сыр)
100 г
Сухарики
50 г
Тесто слоеное
280 г
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Перец помыть, обсушить. Разрезать вдоль, удалить зеленый хвостик, белые пленки и семена. Мелко порезать...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто (дрожжевое)
700 г
Свинина
300 г
Картофель
2 шт.
Лук
1 шт.
Соль
1 по вкусу
Перец
1 по вкусу
Приправы (для мяса)
1 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Лавровый лист
2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мясо и лук нарезать мелким кубиком...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква
500 г
Картофель
500 г
Тесто слоеное
230 г
Сыр (тертый)
100 г
Масло оливковое
3 ст.л.
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тыкву почистить и нарезать небольшими кубиками. Обжарить в небольшом количестве оливкового масла до готовности. Посолить...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки:
яйца – 8 шт.
шпинат — 200 г
полутвердый сыр – 200 г
творог – 100 г
твердый сыр – 60 г
соль, молотый черный перец – по вкусу
Для теста:
сливочное масло – 100 г
желтки – 5 шт.
сметана – 1 ст. л.
мука – 240 г
соль – на...

ИНГРЕДИЕНТЫ
300 г вытяжного теста фило
500 г фарша из баранины
400 г нарезанных консервированных помидоров
350 г листьев шпината
1 крупная луковица
1 зубчик чеснока
горсть листьев мяты
1 ч. л. тертого мускатного ореха
1 ст. л...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки:
яйца – 3 шт.
белокочанная капуста – 500 г
растительное масло – 2 ст. л.
соль, молотый черный перец – по вкусу
Для теста:
мука – 300 г
разрыхлитель – 5 г
соль – на кончике ножа
сахар – 10 г
сливочное масло – 120 г...

ИНГРЕДИЕНТЫ

масло сливочное 115 г
мука 180 г
сахар 1 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
вода ледяная 50 мл
сливы крупные 3 шт.
сахар 2 ст.л.
кукурузный крахмал 1 ст.л.
яйцо для смазывания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешиваем муку, сахар и соль...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 средний баклажан
200г слоеного теста (бездрожжевого)
30г сливочного масла
5 ст. ложек сахара
3 ст ложки воды
100г адыгейского сыра
50г фисташек

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этот рецепт для тех, кто не боится экспериментов и любит пробовать новые, непривычные вкусы!...