Записи с меткой: овощной суп

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 крупные картофелины
1 средняя белая луковица
1 небольшая головка брокколи
1 ст. л. топленого масла
700-800 мл куриного или овощного бульона
200 мл сливок жирностью 10–20%
200 г твердого сыра
1 ч. л...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1/2 стакана перловки
5 веточек петрушки
2 зубчика чеснока
300 г фарша из свинины и говядины
1 ст. л. манной крупы
4 ломтика бекона
1 средняя луковица
1 средняя морковка
1 стебель сельдерея
1 средний цукини
2 спелых помидора...

ИНГРЕДИЕНТЫ

фасоль белая натуральная
200 г
картофель
120 г
морковь
100 г
томаты черри
50 г (≈ 10 шт.)
лук репчатый
50 г (0,5 шт.)
чеснок
2 зубчика
масло оливковое
2 ст. ложки
лавровый лист
2 шт.
приправа универсальная
2 ч. ложки
перец чёрный...

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г щавеля
4 средние картофелины
1 большая луковица
2 ст. л. растительного масла
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очистите картофель, нарежьте небольшими дольками. В кастрюле вскипятите 1 л воды, положите картофель, доведите до кипения, посолите, варите на среднем огне 10 мин...

Ингредиенты:

Морковь 1 шт. средняя
Лук репчатый 1 шт. средняя
Стебли сельдерея 2 шт.
Картофель 3 средние
Кабачок 200 г.
Лавровый лист 2 шт.
Кориандр молотый пару щепоток
Тимьян по вкусу
Перец острый красный...

Ингредиенты
Чеснок 2 зубчика
Томаты в собственном соку 800 г
Капуста цветная 300 г
Кабачки молодые 400 г
Тимьян ½ чайной ложки
Макароны 150 г

Инструкция

20 минут

1. Мелко рубим чеснок. В кастрюле с толстым дном разогреваем 1 столовую ложку растительного масла...