Записи с меткой: огурцы

Огуречный смузи с авокадо и шпинатом

Огуречный смузи с авокадо и шпинатом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Огурцы свежие — 2 шт.
Авокадо — 1 шт.
Листья шпината — 5-7 шт.
Мёд — 1 ст. ложка
Сок лимонный — 1 ч. ложка
Вода очищенная — 100 мл
Соль — 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты для огуречного смузи с авокадо и шпинатом...

Читать далее »

Молодая капуста, кунжут, огурцы, халапеньо

Молодая капуста, кунжут, огурцы, халапеньо

ИНГРЕДИЕНТЫ

молодая капуста — 1 небольшой качан
свежий огурец — 4 шт.
соль/перец — 5 г
оливковое масло — 50 г
кунжут — 20 г
понзу — 50 г
соевый соус — 50 г
мисо паста — 40 г
халапеньо — 20 г
свежая кинза — 30 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разрезать капусту на крупные...

Читать далее »

Смузи из огурцов и яблок

Смузи из огурцов и яблок

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Огурцы — 150 г
Яблоки — 100-150 г
Орехи (любые) — 20 г
Мед — 1 ч. ложка
Вода кипяченная (охлажденная) или минеральная вода — 100-150 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яблоко нарезать и очистить от кожуры и семян.

Огурцы нарезать.

Читать далее »

Салат с мидиями

Салат с мидиями

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мидии (варено-мороженые) — 300 г
Яйцо куриное — 3 шт
Огурец — 2 шт
Укроп — 15 г
Лук зеленый — 15 г
Майонез (на перепелиных яйцах) — 80 г
Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты:
— мидии отварить в подсоленной кипяще...

Читать далее »

Смузи из огурцов и яблок

Смузи из огурцов и яблок

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Огурцы — 150 г
Яблоки — 100-150 г
Орехи (любые) — 20 г
Мед — 1 ч. ложка
Вода кипяченная (охлажденная) или минеральная вода — 100-150 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яблоко нарезать и очистить от кожуры и семян.

Огурцы нарезать.

Читать далее »

Салат «Русская красавица»

Салат «Русская красавица»

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1/2 шт.
Ветчина — 150 г
Огурцы (маринованные) — 4 шт.
Помидоры — 2 шт.
Яйца — 2 шт.
Сыр — 50 г
Зелень — 20 г
Сметана — 4 ст.л.
Соль по вкусу

Приготовление:

1.Режем кубиками отваренную куриную грудку. Соломкой режем ветчину...

Читать далее »

Огуречный соус

Огуречный соус

Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.

Приготовление:

1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2...

Читать далее »

ДЕТСКИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ.

ДЕТСКИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ.

Маринад (на 3-л банку):
2 ст.л. соли;
5 ст.л. сахара;
1,5 ч.л. лимонной кислоты.
Так как 3л банку с огурцами мы быстро не осилим, я закатываю в банки 1л (соответственно берем 3 банки).
На дно банки (1л) укладываем:
1 зонтик укропа,
1 лист хр...

Читать далее »

Малосольные огурчики в миниралке

Малосольные огурчики в миниралке

Ингредиенты:

● килограмм небольших огурцов
● минеральная вода газированная — литр
● соль — 2 стол. ложки
● чеснок — три зубка
● пучок укропа

Приготовление:

На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть)...

Читать далее »

Малосольные огурцы без рассола

Малосольные огурцы без рассола

Эти потрясающие огурчики готовятся очень просто и быстро.
Получаются невероятно ароматными и хрустящими.
Очень вкусно подать их к картофельному пюре или к отварному молодому картофелю.
Ингредиенты
Малосольные огурцы без рассола...

Читать далее »