Записи с меткой: на зиму

Жареные кабачки на зиму по рецепту Дж.Оливера

Жареные кабачки на зиму по рецепту Дж.Оливера

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки
800 г
Чеснок
3 зубчика
Чили
1 шт.
Вода
1 ст.
Масло оливковое
0,5 ст.
Яблочный уксус
50 мл
Соль
1 ч.л.
Сахар
1,5 ч.л.
Прованские травы
1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
Кабачки нарезать шайбами толщиной 1 сантиметр и сма...

Читать далее »

Компот из абрикосов с мятой, на зиму

Компот из абрикосов с мятой, на зиму

ИНГРЕДИЕНТЫ

Абрикосы свежие — 200 г
Мята свежая — 4-5 листочков
Сахар — 100 г
Лимонная кислота — 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Как заготовить компот из абрикосов с мятой на зиму:

Абрикосы промываем, удаляем из плодов косточки, разрезая фрукт на две половинки...

Читать далее »

Закатка помидоров в литровые банки

Закатка помидоров в литровые банки

Ингредиенты:

Помидоры: 600-700 Грамм (сколько войдет в банку),
Перец болгарский: 0,5 Штуки,
Перец чили: 1-2 Ломтиков,
Чеснок: 2-3 Зубчиков,
Зелень: 1 Пучок (Укроп, лист вишни, смородины, хрена),
Лавровый лист: 1 Штука,
Соль: 1 Ст. ложка,
С...

Читать далее »

Компот на зиму (абрикосовый)

Компот на зиму (абрикосовый)

Ингридиенты:

Абрикосы: По вкусу,
Вода: По вкусу,
Сахар: 200 Грамм (на одну трехлитровую банку)

Приготовление:

Подготовьте все необходимое: абрикосы, воду, сахар, стерильные баночки и крышки. Приступим!
Абрикосы тщательно вымойте...

Читать далее »