Записи с меткой: моцарелла

Пирог с баклажанами

Пирог с баклажанами

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажаны 1 шт.
моцарелла 300 г
пармезан (тертый) 40 г
соус томатный 3 ст.л.
тесто слоеное 500 г
масло растительное 3 ст.л.
молоко коровье 2 ст.л.
соль 1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Баклажан помыть, порезать на небольшие кубики и обжарить на сковороде в небо...

Читать далее »

Кукурузные хлебцы с сыром

Кукурузные хлебцы с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 стакана кукурузной муки
1 стакан молока
сливочное масло 30 г
сахар
½ ч. ложки
моцарелла для пиццы 250 г
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простые и очень вкусные хлебцы, по мотивам грузинских рецептов...

Читать далее »

Пирог с цукини и моцареллой

Пирог с цукини и моцареллой

ИНГРЕДИЕНТЫ

цукини 5 шт.
лук 1 шт.
моцарелла 250 г
пармезан (тертый) 50 г
яйца куриные 3 шт.
тесто слоеное 280 г
масло оливковое 3 ст.л.
базилик (свежий) 1 по вкусу
соль 1 по вкусу
перец черный 1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Цукини помыть и порезать...

Читать далее »

Салат Примавера с моцареллой и зеленой фасолью

Салат Примавера с моцареллой и зеленой фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ

250 г зеленой фасоли
300 г любой некрупной пасты (бантики, ракушки и пр.)
1 ст.л. лимонного сока
½ ч.л. лимонной цедры
4 ст.л. оливкового масла экстра вирджин
3 ст.л. обжаренных кедровых орехов
2 крупных шарика моцареллы...

Читать далее »